کسی را که به تو شنا یاد داد، غرق مکن.
خوش آمدید - امروز : چهارشنبه 7 تیر 1396

آموزش و طرز تهیه ترشی گل سیر بسیار خوشمزه و عالی

آموزش و طرز تهیه ترشی گل سیر بسیار خوشمزه و عالی

طرز تهیه ترشی گل سیر,روش درست کردن ترشی گل سیر,ترشی گل سیر,گل سیر

در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما عزیزان آموزش و طرز تهیه ترشی گل سیر را آماده کرده ایم.

انواع ترشی و مربا در سایت انسان شاد.

آشپزی و سفره آرایی در سایت انسان شاد.

مواد لازم برای تهیه ترشی گل سیر :

گل سیر :◊: 500 گرم

سرکه :◊: به میزان لازم

نمک :◊: نصف قاشق چایخوری

طرز تهیه ترشی گل سیر:

برای تهیه ترشی گل سیر ابتدا باید گل سیر را خوب شسته و تمیز کنید.

سپس در یک ظرف مناسب بریزید و با آب بجوشانید تا گل سیر ها نرم شوند.

بعد از نرم شدن گل سیر ها بگذارید آنها خنک شوند و داخل یک ظرف شیشه ای مناسب بریزید.

اکنون سرکه و نمک را با هم مخلوط کنید و روی گل سیر در داخل ظرف شیشه ای بریزد.

مخلوط سرکه و نمک را تا جایی که روی گل سیر ها را بگیرد داخل ظرف اضافه کنید.

درب ظرف را بسته و آن را به مدت 2 هفته کنار بگذارید تا ترشی گل سیر شما آماده شود.

طرز تهیه ترشی گل سیر,روش درست کردن ترشی گل سیر,ترشی گل سیر,گل سیر

خواص سیر :

سیر سرشار از فولیک اسید، ویتامین C، کلسیم، آهن، منیزیم، پتاسیم و مقدار کمی روی و ویتامین های B2، B1 و B3 است.

سیر برای تصفیه خون استفاده می کنند.

خوردن سیر مجاری تنفس و خون را پاک می کند.

بعضی از انواع سل ریوی را معالجه می کند مخصوصا وقتی که با شیر ممزوج شود.

سیر له شده را روی زگیل قرار دهید تا از بین برود.

برطرف کننده سرفه، سرماخوردگی و گرفتگی سینه است.

خاصیت مسکن آن دندان درد را درمان می کند.

با بالابردن میزان انسولین، قند خون را تنظیم می کند.

مضرات سیر:

 مادران شیرده در خوردن سیر زیاده روی نکنند زیرا سبب تغییر مزه شیر آنها شده و ممکن است نوزاد از خوردن شیر صرف نظر کند.

زیاده روی در مصرف سیر باعث سرگیجه، کاهش فشار خون، آلرژی (حساسیت)، و در موارد نادر منجر به خونریزی می شود.

طرز تهیه ترشی گل سیر,روش درست کردن ترشی گل سیر,ترشی گل سیر,گل سیر

آموزش و طرز تهیه ترشی گل سیر بسیار خوشمزه و عالی

امتیاز 4.17 ( 24 رای )