آگاه باشيد، تنها با ياد خدا دلها آرامش می ‏يابد! (قران کریم)
خوش آمدید - امروز : سه شنبه 8 فروردین 1396

آموزش و طرز تهیه سوفله موز بسیار خوش مزه و خوش طعم

آموزش و طرز تهیه سوفله موز بسیار خوش مزه و خوش طعم

طرز تهیه سوفله موز,سوفله موز,سوفله,موز,روش درست کردن سوفله موز

در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما دوستان گرامی طرز تهیه سوفله موز را آماده کرده ایم.

آموزش آشپزی و سفره آرایی در سایت انسان شاد.

انواع ژله و دسر در سایت انسان شاد.

مواد لازم برای تهیه سوفله موز :

شکر :◊: 2 قاشق غذا خوری

تخم مرغ :◊: 3 عدد

وانیل :◊: 1 قاشق غذا خوری

موز خرد شده :◊: 250 گرم

خامه :◊: 250 گرم

ژلاتین :◊: 2 ورق

آب سرد :◊: نصف پیمانه

پودر قند :◊: 2 قاشق غذا خوری

آماده سازی :◊: 15 دقیقه
مدت انتظار :◊: 30 دقیقه
مجموعاً :◊: 45 دقیقه

طرز تهیه سوفله موز,سوفله موز,سوفله,موز,روش درست کردن سوفله موز

طرز تهیه سوفله موز :

به نقل از انسان شاد برای تهیه سوفله موز ابتدا باید در یک ظرف مناسب زرده های تخم مرغ را به همراه وانیل و شکر بریزید و خوب بوسیله همزن برقی یا دستی بزنید تا غلیظ شود.

سفیده های تخم مرغ را نیز به همراه پودر قند در ظرفی مخلوط کنید تا خوب غلیظ شوند.

خامه را به زرده تخم مرغ اضافه کنید،ژلاتین را هم با آب سرد مخلوط کنید و به صورت بن ماری حلشان کنید.

بعد از حل شدن ژلاتین آن را به مخلوط زرده و خامه که غلیظ شده است اضافه کنید.

سفیده تخم مرغ را نیر به بقیه مواد اضافه کنید و مخلوطشان کنید.

اکنون نوبت به اضافه کردن موزها به مواد میشود.

بعد از اینکه موادتان کاملا آماده شد آن را در یک ظرف مناسب بریزید و در یخچال بگذارید تا خوب خود را ببند.

در آخر هم برای تزیین سطح سوفله موز از پودر پسته تازه استفاده کنید.

نکاتی در مورد سوفله موز :

میتوانید از 2 قاشق چیاخوری پودر ژلاتین بجای 2 ورق ژلاتین در تهیه سوفله موز استفاده کنید.

برای تزیین سوفله موز میتوان از مغز پسته،بادام زمینی و مغز گردو نیز استفاده کرد.

خواص موز

موز برای رفع ناراحتی های معده و اسهال های مزمن مفید است.

موز تقویت‌کننده و آرامش‌دهنده معده است.

موز اسید اضافی معده را به حال طبیعی درآورده و مانند یک آستر، جدار معده را پوشانده و باعث کاهش ناراحتی می‌گردد.

 

طرز تهیه سوفله موز,سوفله موز,سوفله,موز,روش درست کردن سوفله موز

آموزش و طرز تهیه سوفله موز بسیار خوش مزه و خوش طعم

امتیاز 4.33 ( 12 رای )