اینترنت همانند دریاست ، کسی که آن را نمی شناسد همانند کسی ست که شنا را نمی داند.
خوش آمدید - امروز : سه شنبه 5 اردیبهشت 1396

آموزش و طرز تهیه مافین لازانیا بسیار خوشمزه و لذیذ مخصوص مهمانی

آموزش و طرز تهیه مافین لازانیا بسیار خوشمزه و لذیذ

طرز تهیه مافین لازانیا,مافین لازانیا,لازانیا,روش پخت مافین لازانیا,مافین

این مطلب از سایت انسان شاد برای شما عزیزان طرز تهیه مافین لازانیا را آماده کرده ایم.

آموزش آشپزی و سفره آرایی در سایت انسان شاد.

مواد لازم برای تهیه مافین لازانیا :

لازانیا :◊: 1 بسته

ریحان خشک :◊: 1/2 قاشق چایخوری

آویشن خشک :◊: 1 و 1/2 قاشق چایخوری

سیر خرد شده :◊: 2 حبه

قارچ خرد شده :◊: 1/2 پیمانه

گوشت چرخ کرده :◊: 350 گرم

پیاز خرد شده :◊: 1 عدد

سس کچاب :◊: 1 قوطی

نمک و فلفل هر کدام :◊:   1/4 قاشق قاشق چایخوری

پنیر پیتزا :◊: به میزان لازم

طرز تهیه مافین لازانیا,مافین لازانیا,لازانیا,روش پخت مافین لازانیا,مافین

طرز تهیه مافین لازانیا :

به نقل از انسان شاد برای تهیه مافین لازانیا ابتدا باید اقبل از هر چیزی فرا را با دمای 190 درجه سانتی گراد روشن کنید.

یک سینی مافین 12 تایی انتخاب کنید و خوب آن را چرب کنید.

در یک تابه مناسب و بزرگ گوشت را به همراه،پیاز،قارچ،نمک و فلفل با حرارت بالا تفت دهید.

در تفت دادن سعی کنید گوشت چرخ کرده از هم جدا شود و خوب تفت دهید تا تقریبا به رنگ قهوه ای در بیاید.

حال سیر را هم به بقیه مواد اضافه کنید و برای 30 ثانیه تا 1 دقیقه تقت بدهید تا عطر سیر در بیاید.

سپس سس کچاب،1 قاشق چایخوری آویشن و پرک فلفل قرمز را اضافه کنید و خوب تفت دهید تا حسابی مخلوط شوند.

مقداری از آن بچشید و اگر نیاز داشت مقداری نمک و فلفل به آن اضافه کنید.

مخلوط سس را جوش باوردید و بعد از آن حرارت آن را کم کنید و اجازه دهید برای 10 دقیقه در همان حالت بپزد.

در یک ظرف مناسب بقیه آویشن،پنیر پیتزا،ریحان و مقداری نمک و فلفل را ریخته و باهم مخلوط کنید.

درون مافین کاپ های سینی فر یک لایه لازانیا بگذارید و روی آنها را مقدار مفص از مواد بالا بریزید.

به ترتیب پنیر پیتزا و مخلوط سس کچاب را به طور یکدست پخش کنید و همین کار را یا بار دیگر با بقیه مواد تکرار کنید.

در مرحله آخر سینی را در فر قرار دهید و به مدت 10 دقیقه اجازه بدهید تا پخته شود و پنیر پیتزا روی آن آب شود.

بعد از پخت از فر خارج کرده و بگذارید تا کمی خنک شود . میتونید اگر دوست داشتید روش را با ریحان تزیین کنید و سرو کنید.

طرز تهیه مافین لازانیا,مافین لازانیا,لازانیا,روش پخت مافین لازانیا,مافین

آموزش و طرز تهیه مافین لازانیا بسیار خوشمزه و لذیذ

امتیاز 4.11 ( 18 رای )