پس به یاد من باشید تا به یاد شما باشم (خداوند)
خوش آمدید - امروز : جمعه 5 خرداد 1396

آموزش و طرز تهیه سالاد توپی بسیار زیبا و مجلسی جدید

طرز تهیه سالاد توپی بسیار زیبا و مجلسی :

طرز تهیه سالاد توپی,سالاد توپی , روش درست کردن سالاد توپی

آموزش انواع سالاد در سایت انسان شاد

 

مواد لازم برای تهیه سالاد توپی:

سیب زمینی :◊: 4 عدد

کره :◊: 2 قاشق غذاخوری

مواد داخل سالاد:

کالباس خرد شده :◊: 1 لیوان

خیارشور :◊: 3 عدد

قارچ :◊: 5 عدد

فلفل دلمه ای  :◊: 1 عدد

مواد مورد نیاز برای تزئین سالاد:

کلم سفید ، کلم قرمز ، جعفری ساطوری شده، هویج :◊: به میزان لازم

کاهو :◊: به میزان لازم

سس مایونز :◊: به میزان لازم

آبلیمو :◊: به میزان لازم

نمک و فلفل :◊: به میزان لازم

طرز تهیه سالاد توپی,سالاد توپی , روش درست کردن سالاد توپی

طرز تهیه سالاد توپی:

در ابتدا سیب زمینی ها را شسته و آب پز کنید و کاملا له کنید تا یکدست شود.

کره را لای آن بگذارید تا با حرارت سیب زمینی آب شود.

بعد نمک و فلفل و 2 قاشق از سس مایونز را به آن اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.

سپس روی کاسه را بپوشانید و  بگذارید به مدت 1 ساعت داخل یخچال بماند تا جا بیفتد.

خیارشورها را ریز رنده کنید. فلفل دلمه ای را نیز ریزخرد کنید و با کالباس مخلوط نمایید.

قارچ ها را نیز بشورید و خرد کنید و با مواد بالا مخلوط کنید.

مواد را با مقداری سس مایونز و نمک و فلفل و آبلیمو مخلوط کنید تا طعم بهتری داشته باشند.

مقداری از مایه سیب زمینی بردارید و کف دست تان پهن کنید و مقداری از مخلوط کالباس و خیارشور و فلفل دلمه ای را داخل آن قرار دهید و از اطراف مانند یک توپ گرد کنید.

کلم سفید ، کلم قرمز ، جعفری و هویج را خیلی ریز خرد کنید.

::هرچه سبزیجات بافت ریزتری داشته باشند سالاد توپی شما پرتر و زیباتر خواهد شد.

سپس به نوبت هر توپ سیب زمینی را داخل این سبزیجات بچرخانید تا تمام سطح آن به سبزیجات آغشته شود .

داخل ظرفی که می خواهید سالادها را سرو کنید کمی کاهوی خرد شده بریزید بعد سالاد توپی ها را بچینید .

برای تزئین روی سالاد از سس مایونز استفاده کنید .

 می توانید از سه رنگ سس مایونز استفاده کنید : سفید-زرد-صورتی .

سس‌ها را جداگانه داخل نایلون فریزر بریزید و سر نایلون را با قیچی کمی ببرید . بعد روی سالادها را تزئین کنید .

طرز تهیه سالاد توپی,سالاد توپی , روش درست کردن سالاد توپی

طرز تهیه سالاد توپی بسیار زیبا و مجلسی

امتیاز 3.25 ( 8 رای )