اینترنت همانند دریاست ، کسی که آن را نمی شناسد همانند کسی ست که شنا را نمی داند.
خوش آمدید - امروز : پنج شنبه 29 تیر 1396

تبلیغات

طرز تهیه کوکو هفت طبقه بسیار زیبا مخصوص جشن و مهمانی

طرز تهیه کوکو هفت طبقه بسیار زیبا مخصوص جشن و مهمانی

در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما عزیزان طرز تهیه کوکو هفت طبقه را آموزش می دهیم.

آموزش آشپزی و انواع کوکو در سایت انسان شاد

طرز تهیه کوکو هفت طبقه , کوکو هفت طبقه , کوکو هفت لایه , طرز تهیه کوکو هفت لایه

مواد لازم برای تهیه کوکو هفت طبقه

لوبیا سبز ریز خرد شده آب پز شده و تفت داده شده :♥: 1 پیمانه

نخود فرنگی آب پز له شده :♥: 2 پیمانه

گوشت چرخ شده تفت داده شده :♥: 1 پیمانه

سیب زمینی آب پز رنده شده :♥: 1 پیمانه

هویج نگینی ریز خرد شده تفت داده شده :♥: 1 پیمانه

کالباس مرغ مربع شکل :♥: 8 ورق

تخم مرغ :♥: 8 تا 6 عدد

طرز تهیه کوکو هفت طبقه

به نقل از انسان شاد طرز تهیه کوکو هفت طبقه به این صورت است که ابتدا باید

هر یک از مواد بالا را با 1 عدد تخم مرغ و نمک و ادویه دلخواه مثل سایر انواع کوکو آماده می کنیم.

:♥: فقط داخل هویج 2 تا زرده تخم مرغ استفاده می کنیم تا رنگ نارنجی آن روشن نشود :♥:

سفیده های هویج را در کاسه ای ریخته و کمی هم می زنیم.

لایه اول : لوبیا سبز را داخل قالب لوف (قالب کیک صبحانه ) ریخته و با پشت قاشق رویش را صاف می کنیم.

سپس 2 ورق از کالباس را به اندازه قالب برش داده و داخل سفیده زده بعد روی لوبیا قرار می دهیم.

لایه دوم سیب زمینی را می ریزیم. سپس یک ورق کالباس که در سفیده زده ایم.

طرز تهیه کوکو هفت طبقه , کوکو هفت طبقه , کوکو هفت لایه , طرز تهیه کوکو هفت لایه

طرز تهیه کوکو هفت طبقه , کوکو هفت طبقه , کوکو هفت لایه , طرز تهیه کوکو هفت لایه

لایه سوم گوشت و مجددا ورق کالباس را می ریزیم.

طرز تهیه کوکو هفت طبقه , کوکو هفت طبقه , کوکو هفت لایه , طرز تهیه کوکو هفت لایه

لایه چهارم نخود فرنگی و ورق کالباس.

لایه پنجم که آخرین لایه و لایه رویی است هویج را می ریزیم.

بعداز پرکردن قالب ، آن را در فر گرم شده با دمای 180 درجه سانتی گراد به مدت 30 الی 35 دقیقه قرار می دهیم تا رویش سرخ شود.

سپس از فر خارج کرده، کمی که سرد شد از قالب در آورده چند ساعتی در یخچال قرار می دهیم تا کاملا خنک شود.

سپس کوکو هفت طبقه را با یک چاقوی تیز برش می دهیم.

نکات :

توجه کنید که هر بار کالباس را در سفیده تخم مرغ بزنید تا لایه ها بهتر بهم بچسبند.

در ضمن اگر از مقداری پنیر پیتزا در بین لایه ها استفاده کنید خیلی بهتر می شود.

کوکو هفت لایه را اگه گرم برش بدهیم لایه ها ار هم جدا می شود.

می تونید ترتیب رنگ ها در کوکو  را تغییر بدین.

اگر رژیم گیاهی دارید، می تونین به جای گوشت چرخ کرده از قارچ استفاده کرده و کالباس را هم حذف کنید.

طرز تهیه کوکو هفت طبقه , کوکو هفت طبقه , کوکو هفت لایه , طرز تهیه کوکو هفت لایه

طرز تهیه کوکو هفت طبقه بسیار زیبا مخصوص جشن و مهمانی

امتیاز 4.38 ( 13 رای )