اسایش و راحتی امروز حاصل رنج و زحمت دیروز است.(کوروش کبیر)
خوش آمدید - امروز : سه شنبه 5 اردیبهشت 1396

آموزش کامل و طرز تهیه دسر شکلاتی با بیسکویت بسیار عالی و خوش طعم

آموزش کامل و طرز تهیه دسر شکلاتی با بیسکویت بسیار عالی و خوش طعم

در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما عزیزان طرز تهیه دسر شکلاتی با بیسکویت را آماده کرده ایم.

آموزش آشپزی و سفره آرایی در سایت انسان شاد.

انواع دسر در سایت انسان شاد.

 دسر شکلاتی , طرز تهیه دسر شکلاتی با بیسکویت , دسر شکلاتی با بیسکویت

مواد لازم برای تهیه دسر شکلاتی با بسیکویت :

 

شکلات تلخ :◊: ۱۵۰ گرم

شیر :◊: دو قاشق غذاخوری

کره :◊: چهار قاشق غذاخوری

بیسکویت ساقه طلایی :◊: ۱۲ عدد

شکلات تلخ :◊: ۵۰ گرم

عسل یا شکر :◊: چهار قاشق غذاخوری

آموزش کامل و طرز تهیه دسر شکلاتی با بیسکویت بسیار عالی و خوش طعم

دسر شکلاتی , طرز تهیه دسر شکلاتی با بیسکویت , دسر شکلاتی با بیسکویت

طرز تهیه دسر شکلاتی با بیسکویت :

به نقل از انسان شاد برای تهیه دسر شکلاتی با بیسکویت ابتدا باید تمامی مواد اولیه را به جز بیسکویت ها،

داخل قابلمه کوچکی ریخته و روی حرارت غیر مستیقیم قرار دهید تا کاملا باز شوند.

در این مرحله باید مواد را دائم هم بزنید. البته می توانید به جای حرارت غیر مستقیم و بخار آب از مایکروفر هم استفاده کنید.

سپس شکلات ها را از روی حرارت برداشته و کنار بگذارید تا کمی سرد شوند.

تقریبا ۱۵ دقیقه زمان نیاز دارید تا شکلات ها به دمای مناسب برسند.

آموزش کامل و طرز تهیه دسر شکلاتی با بیسکویت بسیار عالی و خوش طعم

بیسکویت ها را تکه تکه کرده و به مخلوط بالا اضافه نمایید.

حالا ظرف مناسبی را با سلفون پوشانده و مواد دسر را داخل آن بریزید به گونه ایی که ظرف پر شود.

سپس باقی مانده سلفون را روی دسر شکلاتی با بیسکویت کشیده و با کف دست آن را صاف نمایید.

در این مرحله دسر شکلاتی با بیسکویت را به مدت ۳ ساعت درون یخچال قرار دهید تا کاملا سفت شود.

و سپس آن را با چاقوی تیز به دلخواه برش بزنید.

دسر شکلاتی , طرز تهیه دسر شکلاتی با بیسکویت , دسر شکلاتی با بیسکویت 

آموزش کامل و طرز تهیه دسر شکلاتی با بیسکویت بسیار عالی و خوش طعم

امتیاز 4.25 ( 4 رای )