بهتر است روی پای خود بمیری تا روی زانو‌هایت زندگی کنی.
خوش آمدید - امروز : شنبه 5 فروردین 1396

طرز تهیه دسر پودینگ شکلاتی فوق العاده خوشمزه و شیک

طرز تهیه دسر پودینگ شکلاتی فوق العاده خوشمزه و شیک

در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما طرز تهیه پودینگ شکلاتی را آماده کرده ایم

انواع دسر  در سایت انسان شاد

پودینگ شکلاتی , طرز تهیه پودینگ شکلاتی , دسر پودینگ شکلاتی

مواد لازم برای پودینگ شکلاتی:

 

پودر کاکائو :◊: 3  قاشق غذاخوری

زرده تخم مرغ :◊: 2 عدد

نشاسته :◊: 3  قاشق غذاخوری

شکر :◊: 1   پیمانه

شیر :◊: 3 پیمانه

بیسکوئیت خرد شده :◊: 1 پیمانه

کره :◊: 50  گرم

موز یا گردو :◊: برای تزئین

طرز تهیه دسر پودینگ شکلاتی فوق العاده خوشمزه و شیک

پودینگ شکلاتی , طرز تهیه پودینگ شکلاتی , دسر پودینگ شکلاتی

طرز تهیه پودینگ شکلاتی:

به نقل از انسان شاد برای تهیه پودینگ شکلاتی ابتدا باید کره و پودر کاکائو را روی حرارت ملایم  می گذاریم تا کره آب شود و در ظرف دیگری زرده و شکر را  باهم مخلوط می کنیم.

سپس آنها را به کره و پودر کاکائو اضافه میکنیم.

شیر و نشاسته را  نیز با هم مخلوط می کنیم و به مواد بالا اضافه می کنیم.به مدت 10 دقیقه بر روی حرارت ملایم هم میزنیم

تا به صورت یک مایع غلیظی در بیاید به طوری که وقتی قاشق رو ازش در میارید پشت قاشق رو بپوشونه.

مراقب باشید که پودینگ شکلاتی بعد از سرد شدن غلیظ تر هم میشود پس زیاد غلیظش نکنید که سفت میشه.

در آخر بیسکوئیت های خرد شده را به پودبنگ شکلاتی اضافه می کنیم و هم می زنیم و به ظرف مورد نظر انتقال می دهیم و پودینگ ها را در یخچال قرار می دهیم.

طرز تهیه دسر پودینگ شکلاتی فوق العاده خوشمزه و شیک

نکاتی در مورد تهیه پودینگ شکلاتی :

به زرده تخم‌مرغ کمی شیر اضافه کرده هم می‌زنیم تا باز شود بعد به مواد اضافه می‌کنیم.

یک پیمانه شیر را با زرده مخلوط می‌کنیم بقیه سه پیمانه را به مواد اضافه می‌کنیم.

انسان شاد امیدوار است که طرز تهیه پودینگ شکلاتی برای شما عزیزان مفید بوده باشد.

پودینگ شکلاتی , طرز تهیه پودینگ شکلاتی , دسر پودینگ شکلاتی

طرز تهیه دسر پودینگ شکلاتی فوق العاده خوشمزه و شیک

امتیاز 4.28 ( 18 رای )