پس به یاد من باشید تا به یاد شما باشم (خداوند)
خوش آمدید - امروز : جمعه 30 تیر 1396

تبلیغات

آموزش و طرز تهیه املت ایتالیایی مخصوص همراه با قارچ و کدو

آموزش و طرز تهیه املت ایتالیایی مخصوص همراه با قارچ و کدو

در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما عزیزان طرز تهیه املت ایتالیایی را آموزش می دهیم.

آموزش آشپزی و انواع املت در سایت انسان شاد

 املت ایتالیایی,طرز تهیه املت ایتالیایی,روش پخت املت ایتالیایی

مواد لازم برای املت ایتالیایی مخصوص :

 

 قارچ خرد شده :◊: یک پیمانه

  کدو خرد شده:◊: یک پیمانه

 کره :◊: 3 قاشق غذاخوری

    آب :◊: 3 قاشق غذاخوری

تخم‌ مرغ :◊:4  عدد

 نمک :◊: یک چهارم قاشق چای ‌خوری

  فلفل :◊: یک چهارم قاشق چای ‌خوری

  پنیر پیتزا  :◊: نصف پیمانه

 املت ایتالیایی,طرز تهیه املت ایتالیایی,روش پخت املت ایتالیایی

طرز تهیه املت ایتالیایی مخصوص :

 

به نقل از انسان شاد برای تهیه املت ایتالیایی ابتدا باید 2 قاشق غذاخوری کره را در تابه ‌ای ذوب کرده و قارچ‌ و کدو‌ها را درون آن تفت دهید تا نرم شوند.

قارچ و کدوها را از تابه خارج کرده و درون تابه مابقی کره را بریزید.

تخم‌ مرغ، آب، نمک و فلفل را با هم مخلوط کرده و درون کره ذوب شده بریزید.

هم زمان با پخته شدن تخم‌ مرغ ‌ها ، لبه آن ‌ها را بلند کرده و تابه را کمی شیب دهید تا تخم‌ مرغ‌ های پخته نشده در زیر، به سمت مرکز تابه روان شوند و به صورت یک دست بپزنند.

وقتی تخم ‌مرغ‌ ها تقریبا پخته شدند، با قاشق از سبزی‌ جات، روی نیمی از املت ایتالیایی بریزید و روی آن ‌ها را مملو از پنیر پیتزا کنید.

سپس لبه دیگر را روی آن ‌ها تا کنید و به مدت یک تا دو دقیقه، درب تابه را بگذارید.

هم زمان با درست شدن املت ایتالیایی ، کره را درون قابلمه ‌ای ذوب کرده و مابقی مواد سس را درون آن به مدت 5 دقیقه بپزید و مرتب آن را هم بزنید.

املت ایتالیایی,طرز تهیه املت ایتالیایی,روش پخت املت ایتالیایی

نکاتی در مورد املت ایتالیایی :

املت ایتالیایی جز انواع املت و پیش غذا محسوب می شود.

زمان تقریبی آماده شدن املت ایتالیایی حدود 15 دقیقه می بتشد.

شما عزیزان می توانید برای وعده های صبحانه ، میان وعده ، شام و پیش غذا از املت ایتالیایی استفاده کنید.

مواد لازم استفاده شده در از دستور برای تهیه املت ایتالیایی برای 2 نفر می باشد

املت ایتالیایی,طرز تهیه املت ایتالیایی,روش پخت املت ایتالیایی

آموزش و طرز تهیه املت ایتالیایی مخصوص همراه با قارچ و کدو

امتیاز 4.40 ( 20 رای )