ضعیف‌الاراده کسی است که با هر شکستی بینش او نیز عوض شود.
خوش آمدید - امروز : سه شنبه 5 اردیبهشت 1396

طرز تهیه خورشت انار فوق العاده خوشمزه با طعمی خاص

طرز تهیه خورشت انار فوق العاده خوشمزه با طعمی خاص

 

طرز تهیه خورشت انار,روش پخت خورشت انار,خورشت انار

آموزش آشپزی

مواد لازم برای خورشت انار:

گوشت :◊: نیم کیلو گرم

مغز گردو :◊: 1 پیمانه

سبزی :◊: 2 پیمانه

:◊: تره ,جعفری ,گشنیز و شوید:◊:

پیاز متوسط 1 :◊: عدد

دانه انار :◊: نصف پیمانه

رب انار :◊: 1 پیمانه

گلپر :◊: در صورت تمایل 2 قاشق چایخوری

آبغوره :◊: 2 قاشق مربا خوری

طرز تهیه خورشت انار,روش پخت خورشت انار,خورشت انار

طرز تهیه خورشت انار :

گوشت را به صورت قیمه ای تکه تکه کنید و با پیاز در روغن سرخ کنید.

مغز گردو را چرخ کنید و با دانه انار و رب انار بجوشانید .سبزی را خرد کرده و سرخ کنید.

همه مواد را با گردو مخلوط کنید سپس گلپر و نمک و فلفل و آبغوره و کمی آب را به آن بیفزایید و هم بزنید.

شعله گاز را کم کنید تا خورش به روغن بیفتد .

:◊:می توان در آخر خورش را با کمی سیب زمینی سرخ کرده تزئین کنید:◊:

 

طرز تهیه خورشت انار فوق العاده خوشمزه با طعمی خاص

 

امتیاز 3.43 ( 7 رای )