دانشگاه تمام استعدادهای افراد از جمله بی استعدادی آن ها را آشکار می کند.(آنتوان چخوف)
خوش آمدید - امروز : شنبه 1 مهر 1396

تبلیغات

طرز تهیه کیک سیب با دارچین خیلی خوشمزه و آسان در منزل

آموزش و طرز تهیه کیک سیب با دارچین خیلی خوشمزه در منزل

در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما عزیزان طرز تهیه کیک سیب را آماده کرده ایم

آموزش آشپزی و انواع کیک در سایت انسان شاد

طرز تهیه کیک سیب,آموزش پخت کیک سیب,کیک سیب ,apple cake

مواد لازم برای تهیه کیک سیب

تخم مرغ :◊: 3 عدد

سیب :◊:  3 عدد

آرد سفید :◊: یک و نیم لیوان

:◊:هر 1 لیوان آرد معادل 125 گرم است:◊:

شکر :◊: 1 لیوان

کره :◊: 200گرم

دارچین :◊: 1 قاشق چایخوری

بکینگ پودر :◊: 1 قاشق غذاخوری

وانیل :◊: 1 قاشق چایخوری

طرز تهیه کیک سیب,آموزش پخت کیک سیب,کیک سیب ,apple cake

طرز تهیه کیک سیب

به نقل از انسان شاد طرز تهیه کیک سیب با دارچین به این صورت است که:

ابتدا سیب ها را پوست میکنیم و به قطعات ریز خورد می کنیم.

دانه های آن را در می آوریم.

نیم ساعت قبل از شروع کار کره را از یخچال بیرون می آوریم تا نرم شود و به دمای محیط برسد.

در ظرفی کره را که به دمای محیط رسیده با شکر را هم می زنیم تا رنگ مخلوط کرم رنگ شود.

سپس تخم مرغ ها را در آن شکسته و خوب با هم مخلوط می کنیم.

آرد را به همراه بکینگ پودر و وانیل 3 بار الک میکنیم و به موادمان کم کم اضافه میکنیم و مواد را به آرامی با هم مخلوط میکنیم تا آرد گلوله گلوله نشود.

:◊:علت الک کردن 3 مرتبه آرد:◊:

قالب مخصوص کیک مان را چرب می کنیم و کمی از مایه کیک را در آن می ریزیم.

سپس نصفی از سیب های خرد شده را روی مایه به طور مرتب میچینیم.یک قاشق شکر و پودر دارچین روی آن ها می پاشیم.

سپس بقیه مایه کیک را می ریزیم و در آخر سیب ها را روی کیک می چینیم و کمی شکر و پودر دارچین روی آنها می پاشیم .

فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد روشن میکنیم تا گرم شود.

قالب را داخل فر به مدت 45 دقیقه می گذاریم تا کیک بپزد و روی سیب ها طلایی شود.

کیک سیب شما آماده است.نوش جان

طرز تهیه کیک سیب,آموزش پخت کیک سیب,کیک سیب ,apple cake

آموزش و طرز تهیه کیک سیب با دارچین خیلی خوشمزه در منزل

امتیاز 4.40 ( 52 رای )