هر اقدام بزرگ ابتدا محال به نظر می رسد.

آموزش و طرز تهیه کیک سیب خانگی خیلی خوشمزه با دارچین

آموزش و طرز تهیه کیک سیب خانگی خیلی خوشمزه با دارچین

 

طرز تهیه کیک سیب,آموزش پخت کیک سیب,کیک سیب

آموزش آشپزی

مواد لازم برای تهیه کیک سیب:

تخم مرغ :◊: 3عدد

سیب :◊: 3عدد

آرد سفید :◊: یک و نیم لیوان

شکر :◊: 1 لیوان

کره :◊: 200گرم

دارچین :◊: 1 قاشق چایخوری

بکینگ پودر :◊: 1 قاشق غذاخوری

وانیل :◊: 1 قاشق چایخوری

 

طرز تهیه کیک سیب,آموزش پخت کیک سیب,کیک سیب

طرز تهیه کیک سیب:

ابتدا سیب ها را پوست میکنیم و به قطعات ریز خورد میکنیم.

دانه های آن را در می آوریم.

در ظرفی کره را که به دمای محیط رسیده با شکر را هم میزنیم تا رنگ مخلوط کرم رنگ شود.

سپس تخم مرغ ها را در آن شکسته خوب باهم مخلوط میکنیم.

آرد را به همراه بکینگ پودر و وانیل 3بار الک میکنیم و به موادمان کم کم اضافه میکنیم و مواد را به آرامی با هم مخلوط میکنیم تا آرد گلوله گلوله نشود.

قالب مخصوص کیک مان را چرب میکنیم و کمی از مایه کیک را در آن می ریزیم.

سپس نصفی از سیب های خرد شده را روی مایه به طور مرتب میچینیم.یک قاشق شکر و پودر دارچین روی
آن ها میپاشیم.

سپس بقیه مایه کیک را میریزیم و در آخر سیب ها را روی کیک میچینیم و کمی شکر و پودر دارچین روی آنها میپاشیم .

فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد روشن میکنیم تا گرم شود.

قالب را داخل فر به مدت 45 دقیقه میگذاریم تا بپزد و روی سیب ها طلایی شود.

آموزش و طرز تهیه کیک سیب خانگی

امتیاز 4.06 ( 18 رای )