حوادث چون روزها سپری می شوند.
خوش آمدید - امروز : شنبه 5 فروردین 1396

آموزش و طرز تهیه املت فرانسوی مخصوص با ظاهری زیبا

آموزش و طرز تهیه املت فرانسوی مخصوص با ظاهری زیبا

در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما طرز تهیه املت فرانسوی را آماده کرده ایم

آموزش آشپزی و انواع املت در سایت انسان شاد

املت ,طرز تهیه املت فرانسوی,روش پخت املت فرانسوی

آموزش و طرز تهیه املت فرانسوی مخصوص با ظاهری زیبا

مواد لازم برای تهیه املت فرانسوی :

 

تخم مرغ :◊: 6 عدد

گوجه یا قارچ سوخاری :◊: 2 عدد

کره یا کره طعم دار :◊: 1 قاشق سوپخوری

نمک و فلفل :◊: به اندازه

املت ,طرز تهیه املت فرانسوی,روش پخت املت فرانسوی

آموزش و طرز تهیه املت فرانسوی مخصوص با ظاهری زیبا

 

طرز تهیه املت فرانسوی :

 

به نقل از انسان شاد برای تهیه املت فرانسوی ابتدا باید گوجه ها یا قارچ ها رو ورقه ورقه کرده و در روغن یا کره به مقدار کمی سرخ می کنیم.

سپس تخم مرغ ها را در  کاسه ای  شکسته و  هم میزنیم.

بعد نمک و فلفل را اضافه میکنیم و آن را داخل ماهی تابه می ریزیم .

حدودا دو دقیقه درب ماهی تابه را می گذاریم تا همه جای تخم مرغ ها بصورت یکنواخت پخته شود .

سپس گوجه ها یا قارچ ها را روی نصف تخم مرغ می چینیم بصورت نیم دایره در می آید و

نصف دیگر تخم مرغ را بر روی نصف دیگر بر میگردانیم سپس دوباره گوجه یا قارچ روی آن چیده و دوباره آنرا تا می کنیم تا بصورت ربع دایره در بیاید

و به مدت یک دقیقه در ماهی تابه را میگذاریم با حرارت ملایم املت فرانسوی بپزد.

سپس املت فرانسوی را برداشته و در داخل ظرف گذاشته و با پیاز یا فلفل دلمه ای و یا جعفری تزئین نموده بر سر سفره می آوریم.

نکاتی در مورد املت فرانسوی :

اگر می خواهید که املت در زمان سرو سرد نشود می توانید بقشابی که املت فرانسوی را در آن می گذارید از قبل گرم کنید.

می توانید درون املت از پنیر هندی ، گوشت مرغ یا سوسیس و کالباس استفاده کنید.

زمانی که برای آماده کردن کاملا املت فرانسوی لازم دارید در حدود 15 دقیقه می باشد.

املت ,طرز تهیه املت فرانسوی,روش پخت املت فرانسوی

آموزش و طرز تهیه املت فرانسوی مخصوص با ظاهری زیبا

امتیاز 3.50 ( 26 رای )