مرد پارسی دروغ نگوید حتی بهنگام مرگ در جنگ (کوروش کبیر)
خوش آمدید - امروز : جمعه 30 تیر 1396

تبلیغات

آموزش کامل و طرز تهیه آش اسفناج و عدس بسیار مقوی

آموزش کامل و طرز تهیه آش اسفناج و عدس بسیار مقوی

در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما عزیزان طرز تهیه آش اسفناج و عدس را آموزش می دهیم.

آموزش آشپزی و انواع آش و سوپ در سایت انسان شاد

آش اسفناج و عدس , طرز تهیه آش اسفناج , آش اسفناج و عدس

مواد لازم برای تهیه آش اسفناج:

 

اسفناج :◊: 1 کیلو گرم

عدس :◊: 1 و نیم لیوان

کلم برگ سفید :◊:2 لیوان

پیاز متوسط :◊:1 عدد

رشته آش :◊: 1بسته

پیاز داغ :◊: 4 قاشق غذاخوری

روغن مایع :◊: 2 قاشق غذا خوری

کشک :◊: به میزان لازم

سیر داغ :◊:2  قاشق غذا خوری

نعناع داغ :◊: 2  قاشق غذاخوری

نمک و فلفل و زردچوبه :◊: مقداری

آموزش کامل و طرز تهیه آش اسفناج و عدس بسیار مقوی

این آش با کشک یا رب انار و رب گوجه‌ درختی سرو می‌شود.

آش اسفناج و عدس , طرز تهیه آش اسفناج , آش اسفناج و عدس

طرز تهیه آش اسفناج:

به نقل از انسان شاد برای تهیه آش اسفناج و عدس ابتدا باید

اسفناج ها را پاک کرده و میشوریم.آن ها را خرد میکنیم و به همراه عدس و پیاز می گذارید تا بپزد.

نمک و فلفل وزردچوبه و روغن را هم بریزید.

کلم های خرد شده را هم جداگانه آب پز کنید .

پس از آن که کلم ها پخته شدند آن ها را به اسفناج ها اضافه کنید.

سپس پیاز و نعنا و سیر داغ را داخل آش اسفناج بریزید.

بعد از جا افتادن مواد آش اسفناج و عدس رشته ها را از وسط تکه کرد و داخل آش بریزید تا بپزد و لعاب دار شود.

آش اسفناج با کشک یا رب انار سرو می شود.

آش اسفناج بسیار مناسب برای فصل سرما و همچین روز های بهاری در طبیعت می باشد.

آموزش کامل و طرز تهیه آش اسفناج و عدس بسیار مقوی

زمان تقریبی آماده شدن آش اسفناج حدود 2 ساعت می باشد

آش اسفناج و عدس , طرز تهیه آش اسفناج , آش اسفناج و عدس

انسان شاد امیدوار است که طرز تهیه آش اسفناج و عدس براش شما دوستان گرامی مفید بوده باشد و از تهیه آن نهایت لذت را در کنار خانواده و دوستان ببرید

خواص اسفناج :

اسفناج به دلیل داشتن مقدار قابل توجهی ویتامین B3  داروی مهمی برای برطرف کردن بیماری پلاگر است .

بیماری پلاگر یک نوع بیماری است که بعلت کمبود ویتامین B3 در بدن تولید می شود و

نشانه های آن ضعف بدن ، تشنج ، اختلال در دستگاه هاضمه و بوجود آمدن لکه های قرمز روی بدن است .

آموزش کامل و طرز تهیه آش اسفناج و عدس بسیار مقوی

امتیاز 4.17 ( 6 رای )