آسمان برای گرفتن ماه تله نمی گذارد، آزادی خود ماه است كه او را پایبند می كند.
خوش آمدید - امروز : شنبه 5 فروردین 1396

طرز تهیه ساندویچ هات داگ با قارچ و پنیر پیتزا بسیار خوشمزه

طرز تهیه ساندویچ هات داگ با قارچ و پنیر پیتزا بسیار خوشمزه

هات داگ,ساندویچ هات داگ,طرز تهیه ساندویچ هات داگ

منظور از هات داگ نوعی سوسیس و یا نوعی ساندویچ است که برای تهیه این نوع ساندویچ، هات داگ را به همراه سس و دیگر انواع چاشنی ها داخل نان قرار می دهند.

نام دیگر هات داگ، فرانکفورتر می باشد که این نام را از نام شهر فرانکفورت در کشور آلمان گرفته اند.

هات داگ را با مواد افزودنی مختلفی مصرف می کنند که

معروف ترین آنها سس مایونز، سس کچاپ، سس خردل، انواع ترشی جات، پیاز ریز شده، کاهو، گوجه فرنگی (ریز شده، ورقه شده یا قاچ شده)، ترشی نعناع و فلفل تند می باشند.

هات‌داگ در کشور ایالات متحده آمریکا غذایی بسیار محبوب است.

هات‌داگ در شهرهای مختلف از جمله نیویورک، لس آنجلس باسبک خاص خود تهیه می‌شود.

هات داگ به صورت گرم سرو می شود.

هات داگ,ساندویچ هات داگ,طرز تهیه ساندویچ هات داگ

در این مطلب از سایت انسان شاد طرز تهیه ساندویچ هات داگ را برای شما عزیزان و همراهان آماده کرده ایم.

آموزش آشپزی و انواع ساندویچ در سایت انسان شاد

مواد لازم برای تهیه ساندویچ هات داگ

سوسیس هات داگ :◊: 5 عدد

:◊: تعداد سوسیس ها بسته به تعداد ساندویچی است که می خواهید درست کنید.هر ساندویچ ا عدد سوسیس می خواهد :◊:

قارچ :◊: نیم کیلو گرم

خیارشور :◊: 5 عدد

گوجه فرنگی :◊: 5 عدد

سیب زمینی خلال شده :◊: نیم کیلو گرم

پنیر پیتزا رنده شده :◊: به مقدار لازم

سس خردل :◊: به مقدار لازم

سس قرمز :◊: به مقدار لازم

نان ساندویچی (نان هات داگ) :◊: 5 عدد

هات داگ,ساندویچ هات داگ,طرز تهیه ساندویچ هات داگ

طرز تهیه ساندویچ هات داگ

ابتدا روی سوسیس ها با چاقو چند شیار کوچک بدید.

 بعد سوسیس ها را در کمی روغن سرخ کنید تا برشته شوند.

پس از سرخ شدن آن ها را در صافی بگذارید تا روغن اضافه آن برود.

:◊: می توانید برای آماده کردن سوسیس ها از فر هم استفاده کنید:◊:

فر را با دمای 180 درجه روشن کنید و سوسیس ها را در سیخ جوجه گردان فر قرار دهید تا همه قسمت های سوسیس گریل شود.

خیار شور ها و گوجه ها را به صورت خلالی (ساندویچی) برش دهید و کنار بگذارید.

قارچ ها را پوست بگیرید و بشورید.

سپس در تابه ای همراه با کمی روغن آن ها را با حرارت بالا سرخ کنید.

:◊: حرارت باید زیاد باشد تا قارچ ها آب نیندازند:◊:

1 قاشق آبلیمو به قارچ ها اضافه کنید تا قارچ ها در حین سرخ شدن سیاه نشوند.

نمک وفلفل سیاه به قارچ ها بزنید و تابه را خاموش کنید.

سیب زمینی های خلال شده را هم در تابه ای سرخ کنید.

نان هات داگ را باز می کنیم ابتدا سوسیس هات داگ بعد قارچ و سیب زمینی سرخ شده را درون نان می ریزیم.

روی ساندویچ را با پنیر پیتزا می پوشانیم سپس نان را درون یک فول آلمینیومی قرار می دهیم.

:◊: گذاشتن فویل روی نان به این جهت است که نان نسوزد:◊: 

:◊: فول نباید روی پنیر ها کشیده شود تا پنیر به صورت کامل آب شده و پخته شود:◊: 

:◊: کمی آب روی پنیر پیتزا اسپری کنید تا پنیر پیتزا کش دار شود:◊: 

ساندویچ ها را درون فر با دمای 180 درجه سانتی گراد به مدت نیم ساعت قرار دهید تا پنیر ها آب شوند و طلایی شوند.

ساندویچ هات داگ شما آماده است.

در هنگام سرو خیار شور ها را و گوجه ها را درون ساندویچ قرار دهید و با سس دلخواهتان نوش جان کنید.

طرز تهیه سیب زمینی سرخ کرده ترد در سایت انسان  شاد

هات داگ,ساندویچ هات داگ,طرز تهیه ساندویچ هات داگ

طرز تهیه ساندویچ هات داگ با قارچ و پنیر پیتزا بسیار خوشمزه

امتیاز 4.44 ( 16 رای )