دانشگاه تمام استعدادهای افراد از جمله بی استعدادی آن ها را آشکار می کند.(آنتوان چخوف)
خوش آمدید - امروز : سه شنبه 5 اردیبهشت 1396

آموزش و طرز تهیه رولت مرغ چرخ کرده با قارچ بسیار خوشمزه در منزل

آموزش و طرز تهیه رولت مرغ چرخ کرده با قارچ بسیار خوشمزه در منزل

در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما دوستان عزیز طرز تهیه رولت مرغ چرخ کرده را آماده کرده ایم.

آموزش انواع مرغ و ماهی در سایت انسان شاد

رولت مرغ چرخ کرده , طرز تهیه رولت مرغ ,  رولت مرغ

مواد لازم برای تهیه رولت مرغ :

 

سینه مرغ چرخ شده :◊: 1 عدد

پیاز :◊: 1 عدد

تخم مرغ :◊: 1 عدد

آرد :◊: 1 قاشق غذا خوری

پودر سیر :◊: 1 قاشق مربا خوری

نمک و فلفل سیاه و زردچوبه :◊: به مقدار لازم

مواد میانی رولت مرغ :

 

قارچ :◊: 7 عدد

هویج :◊: 3 عدد

فلفل دلمه ای خرد شده :◊: 1 عدد

آموزش و طرز تهیه رولت مرغ چرخ کرده با قارچ بسیار خوشمزه در منزل

رولت مرغ یم نوع پیش غذای بسیار عالی و خوشمزه می باشد

رولت مرغ چرخ کرده , طرز تهیه رولت مرغ ,  رولت مرغ

طرز تهیه رولت مرغ :

به نقل از سایت انسان شاد برای تهیه رولت مرغ چرخ کرده ابتدا باید

سینه مرغ را در ظرفی ریخته و پیاز مان را در آن رنده می کنیم.آب پیاز را کاملا می گیریم.

تخم مرغ و آرد و نمک و فلفل و ادویه ها را به مرغ اضافه می کنیم و خوب ورز می دهیم.

در تابه ای هویج رنده شده را با کمی روغن تفت می دهیم.

قارچ های خرد شده و فلفل دلمه ای را هم به آن اضافه می کنیم و تفت می دهیم.

مخلوط سینه مرغ را روی یک نایلون فریزر ریخته و پهن می کنیم به طوری که ارتفاع مواد از یک سانت بیشتر نشود.

سپس قارچ و هویج و فلفل دلمه ای را روی رولت مرغ می ریزیم و به کمک نایلون آنرا به صورت رولتی می پیچیم.

رولت مرغ چرخ کرده را به مدت نیم ساعت درون یخچال می گذاریم تا خودش رو بگیره .بعد رولت مرغ را در روغن داغ سرخ می کنیم تا طلایی شود.

آموزش و طرز تهیه رولت مرغ چرخ کرده با قارچ بسیار خوشمزه در منزل

رولت مرغ را حتما با سس کچاپ میل کنید

رولت مرغ چرخ کرده , طرز تهیه رولت مرغ ,  رولت مرغ

 آموزش و طرز تهیه رولت مرغ چرخ کرده با قارچ بسیار خوشمزه در منزل

امتیاز 3.13 ( 8 رای )