در این جهان، همواره برای كسانی كه از خطری بهراسند، خطری وجود خواهد داشت.

آموزش وطرز تهیه رولت مرغ چرخ کرده با قارچ بسیار خوشمزه در منزل

 آموزش وطرز تهیه رولت مرغ چرخ کرده با قارچ بسیار خوشمزه در منزل:

 

رولت مرغ با قارچ,طرز تهیه رولت مرغ,آموزش پخت رولت مرغ با قارچ

آموزش انواع غذا با مرغ در سایت انسان شاد

مواد لازم برای تهیه رولت مرغ:

سینه مرغ چرخ شده :◊: 1 عدد

پیاز :◊: 1 عدد

تخم مرغ :◊: 1 عدد

آرد :◊: 1 قاشق غذا خوری

پودر سیر :◊: 1 قاشق مربا خوری

نمک و فلفل سیاه و زردچوبه :◊: به مقدار لازم

مواد میانی رولت:

قارچ :◊: 7 عدد

هویج :◊: 3 عدد

فلفل دلمه ای خرد شده :◊: 1 عدد

طرز تهیه رولت مرغ:

سینه مرغ را در ظرفی ریخته و پیاز مان را در آن رنده می کنیم.آب پیاز را کاملا می گیریم.

تخم مرغ و آرد و نمک وفلفل و ادویه ها را به مرغ اضافه می کنیم و خوب ورز می دهیم.

در تابه ای هویج رنده شده را با کمی روغن تفت می دهیم.قارچ های خرد شده و فلفل دلمه ای را هم به آن اضافه می کنیم و تفت می دهیم.

مخلوط سینه مرغ را روی یک نایلون فریزر ریخته و پهن می کنیم به طوری که ارتفاع مواد از یک سانت بیشتر نشود.

سپس قارچ و هویج و فلفل دلمه ای را رویش می ریزیم و به کمک نایلون آنرا به صورت رولتی می پیچیم.

به مدت نیم ساعت درون یخچال می گذاریم تا خودش رو بگیره .بعد رولت مرغ را در روغن داغ سرخ می کنیم تا طلایی شود.

رولت مرغ با قارچ,طرز تهیه رولت مرغ,آموزش پخت رولت مرغ با قارچ

 آموزش وطرز تهیه رولت مرغ چرخ کرده با قارچ

امتیاز 2.86 ( 7 رای )