نیکوترین عادت تفکر است و حکمت زاده تفکر.
خوش آمدید - امروز : سه شنبه 3 مرداد 1396

تبلیغات

طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی با قارچ و گلپر بسیار خوشمزه و عالی

 طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی با قارچ و گلپر بسیار خوشمزه و عالی

در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما دوستان طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی را آماده کرده ایم.

آموزش آشپزی در سایت انسان شاد

طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی , خوراک لوبیا , خوراک لوبیا چیتی با قارچ , خوراک لوبیا چیتی

مواد لازم برای تهیه خوراک لوبیا چیتی:

 

لوبیا چیتی :◊: یک لیوان

قارچ خرد شده :◊: 5 عدد

پیاز :◊: 1 عدد

رب گوجه فرنگی :◊: 1 قاشق غذاخوری

سیب زمینی :◊: یک عدد کوچک

نمک ، فلفل، گلپر، آبلیمو و زردچوبه :◊: به میزان لازم

طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی با قارچ و گلپر بسیار خوشمزه و عالی

اگر می خواهید که خوراک لوبیا شما در نهایت لعاب بیشتری داشته باشد یک قاشق آرد به آن اضافه کنید

طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی , خوراک لوبیا , خوراک لوبیا چیتی با قارچ , خوراک لوبیا چیتی

طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی:

 

به نقل از انسان شاد برای تهیه خوراک لوبیا چیتی ابتدا باید

لوبیا چیتی رو از چند ساعت قبل شروع به پخت توی آب خیس کنید و حتما یکی دو بار آبش رو عوض کنید.

:◊:خیس کردن لوبیا باعث میشود که نفخ آن گرفته شود و بهتر پخته شود:◊:

بعد از چند ساعت خیس خوردن، بگذارید بپزه. نیم پز که شد، بهش نمک اضافه کنید.

هیچوقت از اول به حبوبات نمک نزنید. چون دیر می پزند. آخرش هم نریزید که دیگه نمک به خوردش نمی ره.

پیاز رو رنده میکنیم و در روغن کمی سرخ میکنیم. رب گوجه و زردچوبه و فلفل  رو هم اضافه و تفت میدیم.

پیاز سرخ شده و رب را داخل لوبیا های در حال پخت می ریزیم.

سیب زمینی رو نگینی خرد کنید و به لوبیا ها اضافه کنید.

قارچ رو خرد کرده و با حرارت زیاد تفت می دیم تا آبش کشیده بشه مقداری نمک و آبلیمو هم به آن اضافه می کنیم.

یک ربع مانده به آخر پخت، قارچ های سرخ شده را توی خوراک لوبیا بریزید.

هنگامی که غذای شما لعاب دار شد خوراک لوبیا آماده است و می توانید سرو کنید.

موقع خوردن می تونید از گلپر، فلفل سیاه و آبلیمو برای طعم دادن به خوراک لوبیا کمک بگیرد.

طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی با قارچ و گلپر بسیار خوشمزه و عالی

اگر خوراک لوبیا را سفت دوست دارید بگذارید کمی سرد شود و بعد میل کنید

طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی , خوراک لوبیا , خوراک لوبیا چیتی با قارچ , خوراک لوبیا چیتی

 طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی با قارچ و گلپر بسیار خوشمزه و عالی

امتیاز 4.30 ( 43 رای )