آموزش آشپزی

طرز تهیه رولت سیب زمینی خیلی خوشمزه غذایی راحت و آسان برای پذیرایی در عید نوروز

طرز تهیه رولت سیب زمینی خیلی خوشمزه غذایی راحت و آسان برای پذیرایی در عید نوروز

طرز تهیه رولت سیب زمینی خیلی خوشمزه غذایی راحت و آسان برای پذیرایی در عید نوروز در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما عزیزان طرز تهیه رولت سیب زمینی را آموزش می دهیم. آموزش آشپزی و انواع رولت در سایت انسان شاد رولت سیب زمینی را می توان هم به عنوان غذا و هم به عنوان پیش غذا بر سر سفره ها آورد. مواد داخل رولت بستگی به خودتان و سلیقه تان دارد. می توانید داخل رولت از مواد گوشتی استفاده کنید یا از موادی مثل کالباس و خیارشور و قارچ و … اس...

ادامه مطلب

آموزش کامل و طرز تهیه کروکت فرانسوی با گوشت مرغ

آموزش کامل و طرز تهیه کروکت فرانسوی با گوشت مرغ

آموزش کامل و طرز تهیه کروکت فرانسوی با گوشت مرغ در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما دوستان طرز تهیه کروکت فرانسوی را آماده کرده ایم. آموزش آشپزی و سفره آرایی در سایت انسان شاد مواد لازم برای تهیه کروکت فرانسوی : آرد سوخاری :◊: 1 لیوان تخم مرغ :◊: 2 عدد جعفری خرد شده :◊: 2 قاشق غذاخوری هویج متوسط :◊: 2 عدد سینه مرغ :◊: 750 گرم پنیر پیتزا :◊: به میزان لازم روغن سرخ کردنی :◊: به میزان لازم نمک و فلفل :◊: به میزان لازم آموزش کامل و...

ادامه مطلب

طرز تهیه رشته پلو خیلی خوشمزه با گوشت چرخ کرده.یکی از غذاهای ویژه نوروز

طرز تهیه رشته پلو خیلی خوشمزه با گوشت چرخ کرده.یکی از غذاهای ویژه نوروز

طرز تهیه رشته پلو خیلی خوشمزه با گوشت چرخ کرده.یکی از غذاهای ویژه نوروز در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما عزیزان طرز تهیه رشته پلو را آماده کرده ایم. آموزش آشپزی در سایت انسان شاد رشته‌پلو از غذاهای اصیل ایرانی است که معمولا در گذشته در روز جشن نوروز خورده شده می شد. در رشته‌ پلو آذربایجانی به این رشته‌پلو برگه زردآلو و غیسی اضافه می‌کنند. مواد لازم برای تهیه رشته پلو برنج :♦: 3 پیمانه رشته پلویی :♦: 500 گرم گوشت چرخ کرده :♦: 300 ...

ادامه مطلب

طرز تهیه پودر نارگیل در خانه بسیار آسان و طرز تهیه پودر نارگیل رنگی

طرز تهیه پودر نارگیل در خانه بسیار آسان و طرز تهیه پودر نارگیل رنگی

طرز تهیه پودر نارگیل در خانه بسیار آسان و طرز تهیه پودر نارگیل رنگی در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما عزیزان طرز تهیه پودر نارگیل را آموزش می دهیم. آموزش آشپزی در سایت انسان شاد مواد لازم برای تهیه پودر نارگیل نارگیل :♥: 1 عدد طرز تهیه پودر نارگیل به نقل از انسان شاد طرز تهیه پودر نارگیل خانگی به این صورت می باشد که ابتدا باید یک نارگیل را برای این کار انتخاب کنید. پوست قهوه ای و ضخیم روی نارگیل را با کمک یک چاقو بتراشید. کندن پ...

ادامه مطلب

طرز تهیه پنیر خانگی خوشمزه با 3 روش مختلف

طرز تهیه پنیر خانگی خوشمزه با 3 روش مختلف

طرز تهیه پنیر خانگی خوشمزه با 3 روش مختلف در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما عزیزان طرز تهیه پنیر را آموزش می دهیم. آموزش آشپزی در سایت انسان شاد پَنیر یکی از انواع لبنیات است که از شیر تهیه می شود و صد ها نوع مختلف دارد و در اکثر نقاط جهان مصرف می‌شود. پنیر را از دَلَمَه‌ شدن شیر ،معمولاً شیر گاو، گاومیش، شتر٬بز و گوسفند تهیه می‌کنند. شیر از طریق کشت باکتری‌ها ترش (اسیدی) می‌شود. سپس با اضافه شدن آنزیم Rennen (مایهٔ پنیر) و یا یک ...

ادامه مطلب

طرز تهیه کباب حسینی (کباب چوبی) غذای سنتی ایرانی و خیلی خوشمزه در قابلمه

طرز تهیه کباب حسینی (کباب چوبی) غذای سنتی ایرانی و خیلی خوشمزه در قابلمه

طرز تهیه کباب حسینی غذای سنتی ایرانی و خیلی خوشمزه در قابلمه در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما عزیزان طرز تهیه کباب حسینی را آموزش می دهیم. آموزش آشپزی و انواع کباب در سایت انسان شاد مواد لازم برای تهیه کباب حسینی گوشت مغز ران گوسفندی یا فیله گوساله یا راسته گوسفندی :♥: 1 کیلوگرم :♥: این کباب خوشمزه را با گوشت مرغ نیز می توان درست کنید :♥: دنبه :♥: 200 گرم پیاز ریز :♥: نیم کیلو گرم فلفل دلمه ای قرمز یا فلفل سبز :♥: 2 عدد گو...

ادامه مطلب

طرز تهیه کباب سلطانی بسیار خوشمزه به سبک و مزه رستورانی ها

طرز تهیه کباب سلطانی بسیار خوشمزه به سبک و مزه رستورانی ها

طرز تهیه کباب سلطانی بسیار خوشمزه به سبک و مزه رستورانی ها در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما عزیزان و همراهان همیشگی طرز تهیه کباب سلطانی را آماده کرده ایم. آموزش آشپزی و انواع کباب در سایت انسان شاد چلو کباب سلطانی بسیار شبیه چلو کباب برگ است و فقط در 2 مورد با هم تفاوت داند. یکی در اندازه ی برش های گوشت است و یکی دیگر این که چلو کباب سلطانی را با یک سیخ کباب کوبیده میل می کنند. یعنی چلو کباب سلطانی ترکیبی از یک سیخ کباب کوبیده ...

ادامه مطلب

طرز تهیه کلم پلو اصیل شیرازی بسیار خوشمزه همراه با دستور تهیه کوفته قلقلی

طرز تهیه کلم پلو اصیل شیرازی بسیار خوشمزه همراه با دستور تهیه کوفته قلقلی

طرز تهیه کلم پلو اصیل شیرازی بسیار خوشمزه همراه با دستور تهیه کوفته قلقلی در این مطلب از سایت انسان شاد طرز تهیه کلم پلو شیرازی همراه با کوفته قلقلی را آموزش می دهیم. آموزش آشپزی در سایت انسان شاد کلم پلو غذای سنتی شهر شیراز است که معمولا از کلم و برنج و سبزی مخصوص تهیه می‌شود. برای پختن این غذا ابتدا کلم سفید را کمی سرخ کرده و سپس به برنج در حال دم کردن اضافه می کنند.  در میان این کلم پلو کوفته ریزه قرار می دهند. مواد لازم برای تهیه ...

ادامه مطلب

آموزش کامل و تخصصی طرز تهیه رولت گوشت چرخ کرده

آموزش کامل و تخصصی طرز تهیه رولت گوشت چرخ کرده

آموزش کامل و تخصصی طرز تهیه رولت گوشت چرخ کرده در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما عزیزان طرز تهیه رولت گوشت را آموزش می دهیم. آموزش آشپزی و انواع خورشت در سایت انسان شاد مواد لازم برای تهیه رولت گوشت : گوشت چرخ کرده :◊: نیم کیلو گرم قیسی خشک :◊: 100 گرم قارچ :◊: 200 گرم تخم مرغ :◊: 3 عدد هویج آب پز شده :◊: 3 عدد آرد نخودچی :◊: 3 قاشق غذاخوری روغن :◊: 3 قاشق غذاخوری پیاز رنده شده :◊: 2 قاشق رنده شده رب گوجه فرنگی :◊: 2 قاشق غذاخ...

ادامه مطلب

طرز تهیه راگو با گوشت چرخ کرده و سبزیجات بسیار خوشمزه،سس مناسب پاستا.غذایی ایتالیایی

طرز تهیه راگو با گوشت چرخ کرده و سبزیجات بسیار خوشمزه،سس مناسب پاستا.غذایی ایتالیایی

طرز تهیه راگو با گوشت چرخ کرده و سبزیجات بسیار خوشمزه.غذایی ایتالیایی در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما عزیززان طرز تهیه راگو با گوشت چرخ کرده را آموزش می دهیم. آموزش آشپزی در سایت انسان شاد راگو یک سس است که مبنا و پایه آن را گوشت تشکیل می دهد که اغلب با پاستا سرو می‌ شود.  راگو دارای ریشه ایتالیایی است. مواد لازم برای تهیه راگو گوشت چرخ کرده گوسفندی :♥: 300 گرم :♥: از گوشت چرخ شده مرغ هم می توانید استفاده کنید :♥: پیاز :♥: 1...

ادامه مطلب