انواع آش و سوپ

طرز تهیه آش بادمجان فوق العاده عالی.غذای سنتی و اصیل کرمانشاه

طرز تهیه آش بادمجان فوق العاده عالی.غذای سنتی و اصیل کرمانشاه

طرز تهیه آش بادمجان فوق العاده عالی.غذای سنتی کرمانشاه در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما طرز تهیه آش بادمجان را آماده کرده ایم آموزش آشپزی و انواع آش در سایت انسان شاد آش بادمجان یکی از غذا های اصیل و سنتی کرمانشاه است.با این که کمی درست کردنش سخت و پر زحمت است ولی مزه فوق العاده عالی دارد. مواد لازم برای تهیه آش بادمجان بادمجان :♦: 1 کیلو گرم  گوشت سردست بدون استخوان :♦: نیم کیلو گرم حبوبات شامل عدس ، نخود ، لوبیاسفید :♦: ا...

ادامه مطلب

طرز تهیه سوپ قارچ و سیب زمینی خیلی خوشمزه و مقوی برای فصل سرد زمستان

طرز تهیه سوپ قارچ و سیب زمینی خیلی خوشمزه و مقوی برای فصل سرد زمستان

طرز تهیه سوپ قارچ و سیب زمینی خیلی خوشمزه و مقوی برای فصل سرد زمستان در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما طرز تهیه سوپ قارچ و سیب زمینی را آماده کرده ایم آموزش آشپزی و انواع آش و سوپ در سایت انسان شاد مواد لازم برای تهیه سوپ قارچ و سیب زمینی قارچ :◊: نیم کیلو گرم سیب زمینی :◊: 4 عدد پیاز :◊: 1 عدد هویج :◊: 1 عدد  جعفری و شوید تازه خرد شده :◊: 4 قاشق غذا خوری :◊: به جای جعفری و شوید از ترخون هم می توان استفاده کرد :◊: لیمو...

ادامه مطلب

آموزش و طرز تهیه آش قلیه گیلانی بسیار لذیذ و فوق العاده خوشمزه

آموزش و طرز تهیه آش قلیه گیلانی بسیار لذیذ و فوق العاده خوشمزه

آموزش و طرز تهیه آش قلیه گیلانی بسیار لذیذ و فوق العاده خوشمزه در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما دوستان طرز تهیه آش قلیه گیلانی را آماده کرده ایم. آموزش آشپزی و سفره آرایی در سایت انسان شاد. انواع آش و سوپ در سایت انسان شاد. مواد لازم برای تهیه آش قلیه گیلانی : نخود و لوبیا :◊: از هر کدام 1 پیمانه کشمش :◊: 1 پیمانه گوشت چرخ کرده :◊: 350 گرم قیسی :◊: 100 گرم چغندر :◊: 1 عدد کوچک هویج :◊: 3 عدد متوسط سبزی آش :◊: 700 گرم آرد ب...

ادامه مطلب

آموزش و طرز تهیه آش مصطفی غذای محلی اراک بسیار خوشمزه

آموزش و طرز تهیه آش مصطفی غذای محلی اراک بسیار خوشمزه

 طرز تهیه آش مصطفی غذای محلی اراک آش مصطفی یکی از غذاهای سنتی ایرانی است که در استان مرکزی تهیه می‌شود.  و غذای سنتی و محلی اراکی‌هاست که در منطقه فرمهین، غذای میهمانی‏‌ها بوده است. در بعضی از شهرها به این آش ماصطفا ، ماسوبه و یا ماس اووه هم گفته می‌شود، ولی مواد اولیه این آش‌ها با یکدیگر فرق دارد. مواد اولیه تهیه این غذا شامل برنج، نخود، کشک، برگ چغندر، پیاز داغ، ادویه است. آموزش انواع آش در سایت انسان شاد مواد لازم برای تهیه آش...

ادامه مطلب

آموزش و طرز تهیه آش جو خیلی خوشمزه با کشک فراوان

آموزش و طرز تهیه آش جو خیلی خوشمزه با کشک فراوان

طرز تهیه آش جو خیلی خوشمزه با کشک فراوان:   آموزش آشپزی در سایت انسان شاد مواد لازم برای تهیه آش جو: جو :◊: یک پیمانه لوبیاچیتی:◊: یک چهارم پیمانه    نخود:◊: یک چهارم پیمانه عدس :◊: یک چهارم پیمانه پیاز :◊: دو عدد سبزی آش (تره، جعفری، گشنیز، شوید):◊: نیم کیلو آرد برنج:◊: دو قاشق کشک:◊: یک لیوان نعناء خشک:◊: دو قاشق غذاخوری نمک و زردچوبه:◊: به میزان دلخواه طرز تهیه آش جو: ابتدا همه ی حبوبات را خیس کنید تا نفخ آن گرفته شود.اگر زمان خیس ک...

ادامه مطلب

آموزش و طرز تهیه سوپ رشته با مرغ مخصوص روزهای سرد زمستان

آموزش و طرز تهیه سوپ رشته با مرغ مخصوص روزهای سرد زمستان

آموزش و طرز تهیه سوپ رشته با مرغ مخصوص روزهای سرد زمستان آموزش آشپزی در سایت انسان شاد مواد لازم برای سوپ رشته: سینه مرغ :◊: 1 عدد هویج متوسط :◊: یک عدد سیب زمینی متوسط :◊: 2 عدد پیاز :◊: 2 عدد رشته سوپی :◊: یک پیمانه رب :◊: یک قاشق غذاخوری جعفری خرد کرده :◊: نصف پیمانه زردچوبه :◊: نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه :◊: 1.4 قلشق چایخوری زعفران دم کرده غلیظ :◊: یک قاشق غذاخوری آبلیمو :◊: 2 قاشق غذاخوری  نمک و روغن :◊: به مقدار لازم طرز تهی...

ادامه مطلب

آموزش کامل و طرز پخت آش اسفناج و عدس بسیار مقوی

آموزش کامل و طرز پخت آش اسفناج و عدس بسیار مقوی

آموزش کامل و طرز پخت آش اسفناج و عدس بسیار مقوی:   آموزش انواع آش در سایت انسان شاد مواد لازم برای تهیه آش اسفناج: اسفناج :◊: 1 کیلو گرم عدس :◊: 1 و نیم لیوان کلم برگ سفید :◊:2 لیوان پیاز متوسط :◊:1 عدد رشته آش :◊: 1بسته پیاز داغ :◊: 4 قاشق غذاخوری روغن مایع :◊: 2 قاشق غذا خوری کشک :◊: به میزان لازم سیر داغ :◊:2  قاشق غذا خوری نعناع داغ :◊: 2  قاشق غذاخوری نمک و فلفل و زردچوبه :◊: مقداری طرز تهیه آش اسفناج: اسفناج ها را پاک کرده و م...

ادامه مطلب

طرز تهیه آش شله قلم کار فوق العاده خوشمزه مخصوص نهار و افطاری ها

طرز تهیه آش شله قلم کار فوق العاده خوشمزه مخصوص نهار و افطاری ها

 طرز تهیه آش شله قلم کار فوق خوشمزه:   آموزش انواع آش در سایت انسان شاد  مواد لازم  آش شله قلم کار: گوشت قرمز :◊: 500 گرم گندم:◊: 1لیوان عدس:◊: 2 لیوان نخود:◊: 1 لیوان لوبیا چیتی:◊: 1 لیوان برنج :◊: 1 لیوان سبزی آش :◊: 1 کیلوگرم ترخون :◊: 1 قاشق غذا خوری پیاز:◊: 5 عدد سیر :◊: 5 حبه کشک و نعناع :◊: مقداری طرز تهیه آش شله قلم کار: از شب قبل گندم ,عدس ,نخود و لوبیا را خیس دهید پیاز ها را خلالی کنید و با مقداری روغن تفت دهید تا نرم شوند سپس آنها را...

ادامه مطلب

آموزش و طرز تهیه سوپ جو سفید و قرمز خیلی خوشمزه با قارچ تازه

آموزش و طرز تهیه سوپ جو سفید و قرمز خیلی خوشمزه با قارچ تازه

طرز تهیه سوپ جو سفید و قرمز با قارچ تازه در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما طرز تهیه سوپ جو را آماده کرده ایم آموزش انواع سوپ در سایت انسان شاد مواد لازم برای تهیه سوپ جو: بلغور جو :◊: 1 پیمانه قارچ :◊: 0.5 کیلوگرم مرغ :◊: 1 عدد سینه هویج :◊: 0.5 کیلوگرم پیاز :◊: 2 عدد بزرگ جعفری و گشنیز :◊: 1 پیمانه رب :◊: 1 قشق غذاخوری آبلیمو :◊: 1 قاشق غذاخوری نمک، فلفل، ادویه :◊: به میزان لازم خامه صبحانه :◊: 1 بسته :◊:اگر سوپ سفید میخواهید :◊: زنجبیل :◊: به م...

ادامه مطلب

طرز تهیه آش رشته سنتی با پیاز داغ و نکات مهم در پخت

طرز تهیه آش رشته سنتی با پیاز داغ و نکات مهم در پخت

طرز تهیه آش رشته با پیاز داغ     آموزش درست کردن آش در سایت انسان شاد  مواد لازم برای تهیه آش رشته با پیاز داغ لوبیا چیتی :◊: 1 لیوان نخود :◊: 1 لیوان عدس :◊: 1 لیوان لوبیا سفید :◊: 1 لیوان آرد گندم :◊: قاشق غذاخوری رشته آش :◊: 600 گرم پیاز داغ :◊: 1 لیوان سیر داغ :◊: 1/2 لیوان نعنا داغ :◊: به مقدار لازم برای تزیین کشک :◊: 1 کیلو گرم سبزی آش :◊: 2 لیوان :◊:گشنیز 1 واحد، جعفری 1 واحد، چغندر 1 واحد، تره 1/2 واحد و اسفناج به مقدار کم :◊: طرز ...

ادامه مطلب