انواع املت

طرز تهیه املت فنجانی بسیار عالی

طرز تهیه املت فنجانی بسیار عالی

طرز تهیه املت فنجانی بسیار عالی املت خوراکی است که مادهٔ اصلی آن تخم‌مرغ است. برای تهیهٔ املت در ماهیتابه روغن یا کره می‌ریزند. وقتی روغن داغ شد تخم‌مرغ‌های همزده شده را به آن اضافه می‌کنند. گاهی املت آماده را تا می‌کنند و داخل آن سبزیجات، پنیر، گوشت پخته شده یا ترکیبی از آنها را قرار می‌دهند. برای این که املت سبک و پفکی شود گاهی به سفیدهٔ تخم‌مرغ که جداگانه همزده شده (یا تمام تخم‌مرغ همزده شده) شیر، خامه یا حتی آب می‌افزایند. با ای...

ادامه مطلب

طرز تهیه املت گوجه فرنگی بسیار عالی و آسان

طرز تهیه املت گوجه فرنگی بسیار عالی و آسان

طرز تهیه املت گوجه فرنگی بسیار عالی و آسان: املت  یه غذای ساده و خوشمزه است که هر کسی می تونه در یه زمان کوتاه بپزه. سایت انسان شاد می خواهد در اینجا طرز تهیه املت گوجه فرنگی را آموزش دهد. مواد لازم برای تهیه املت گوجه فرنگی: گوجه فرنگی :◊: نیم کیلو گرم تخم مرغ :◊: 4 عدد :◊: برای هر تخم‌ مرغ، ۲ تا ۳ گوجه‌ فرنگی متوسط در نظر بگیرید :◊: پیاز رنده شده :◊: 1 عدد قارچ :◊:5  عدد (در صورت دلخواه) فلفل دلمه ای :◊: 1 عدد(در صورت دلخواه) سیر :◊: ...

ادامه مطلب

آموزش و طرز تهیه املت یونانی خوش طعم و عالی با پنیر پیتزا

آموزش و طرز تهیه املت یونانی خوش طعم و عالی با پنیر پیتزا

طرز تهیه املت یونانی خوش طمع:   آموزش آشپزی مواد لازم برای املت یونانی (برای ۳ نفر) : تخم مرغ :◊:  ۸ عدد  پنیر پیتزا  :◊: ۱ فنجان  آویشن :◊: ۲ قاشق چایخوری  نمک و فلفل :◊: به میزان لازم   روغن زیتون :◊: ۴ قاشق غذاخوری  پیاز خرد شده :◊: یک دوم فنجان  اسفناج شسته شده :◊: ۲ فنجان طرز تهیه املت یونانی : برای شروع کار اسفناج ها را تمیز شده و می گذارید آب آنها برود. سپس آن ها را با ۲ قاشق از روغن زیتون تفت می دهید و نمک و فلفل را به آن اضافه کنید. اسفنا...

ادامه مطلب

آموزش و دستور پخت املت فرانسوی مخصوص با ظاهری زیبا

آموزش و دستور پخت املت فرانسوی مخصوص با ظاهری زیبا

طرز تهیه املت فرانسوی مخصوص : آموزش آشپزی مواد لازم برای تهیه املت فرانسوی : تخم مرغ :◊: 6 عدد گوجه یا قارچ سوخاری :◊: 2 عدد کره :◊: 1 قاشق سوپخوری نمک و فلفل :◊: به اندازه طرز تهیه املت فرانسوی : ابتدا گوجه ها یا قارچ ها رو ورقه ورقه کرده و در روغن یا کره به مقدار کمی سرخ می کنیم. سپس تخم مرغ ها را در  کاسه ای  شکسته و  هم میزنیم. بعد نمک و فلفل را اضافه میکنیم و آن را داخل ماهی تابه می ریزیم . حدودا دو دقیقه درب ماهی تابه را می ...

ادامه مطلب

طرز تهیه املت قارچ و پنیر پیتزا ویژه برای سرو صبحانه

طرز تهیه املت قارچ و پنیر پیتزا ویژه برای سرو صبحانه

طرز تهیه املت قارچ و پنیر پیتزا ویژه     آموزش آشپزی در سایت انسان شاد مواد لازم  املت قارچ و پنیر پیتزا : تخم مرغ :◊:۴  عدد شیر :◊: سه چهارم فنجان کره :◊: ۱ قاشق غذا خوری گوجه فرنگی :◊: ۱ عدد پیاز کوچک :◊: یک عدد قارچ :◊: ۳ عدد پنیر پیتزا :◊: به مقدار لازم آرد :◊: ۱ قاشق غذاخوری نمک و فلفل :◊: به میزان لازم روغن سرخ کردنی :◊: مقداری طرز تهیه املت قارچ و پنیر پیتزا :  ابتدا تخم مرغها رو بشکنید و به ازای هر تخم مرغ یک قاشق غذاخوری شی...

ادامه مطلب

آموزش و طرز تهیه املت ایتالیایی مخصوص همراه با قارچ و کدو

آموزش و طرز تهیه املت ایتالیایی مخصوص  همراه با قارچ و کدو

طرز تهیه املت ایتالیایی مخصوص   آموزش آشپزی مواد لازم برای املت ایتالیایی مخصوص :  قارچ خرد شده :◊: یک پیمانه   کدو خرد شده:◊: یک پیمانه  کره :◊: 3 قاشق غذاخوری     آب :◊: 3 قاشق غذاخوری تخم‌ مرغ :◊:4  عدد  نمک :◊: یک چهارم قاشق چای ‌خوری   فلفل :◊: یک چهارم قاشق چای ‌خوری   پنیر رنده شده موزارلا  :◊: نصف پیمانه   طرز تهیه املت ایتالیایی مخصوص :  2 قاشق غذاخوری کره را در تابه ‌ای ذوب کرده و قارچ‌ و کدو‌ها را درون آن تفت دهید تا نرم ...

ادامه مطلب