آموزش آشپزی

آموزش و طرز تهیه بورانی اسفناج همراه با نکاتی برای خوشمزه تر شدن بورانی

آموزش و طرز تهیه بورانی اسفناج همراه با نکاتی برای خوشمزه تر شدن بورانی

آموزش و طرز تهیه بورانی اسفناج همراه با نکاتی برای خوشمزه تر شدن بورانی امروز در سایت انسان شاد طرز تهیه بورانی اسفناج را برای شما آماده کرده ایم. آموزش آشپزی و سفره آرایی در سایت انسان شاد. برخی خواص اسفناج: اسفناج سرشار از لوتئین و گزانتین است. اسفناج دو برابر دیگر سبزیجات فیبر دارد. اسفناج سرشار از ویتامین‌های مختلف از جمله A، K، D و E بوده و حاوی مواد معدنی خوبی می باشد.   مواد لازم برای تهیه بورانی اسفناج: سیر :◊: 3 حبه اسفناج :◊: 1 کیلو گ...

ادامه مطلب

آموزش و طرز تهیه بورانی بادمجان همراه با سیر و ماست چکیده

آموزش و طرز تهیه بورانی بادمجان همراه با سیر و ماست چکیده

آموزش و طرز تهیه بورانی بادمجان همراه با سیر و ماست چکیده بورانی بادمجان غذایی خیلی خوشمزه و فوق العاده ساده می باشد. در اصل بورانی بادمجان یک غذایی شمالی هست. ما در سایت انسان شاد آموزش و طرز تهیه بورانی بادمجان را برای شما آماده کردیه ایم. برای دستور پخت بورانی بادمجان با ما همراه باشید. آموزش آشپزی و تغذیه در انسان شاد. مواد لازم برای تهیه بورانی بادمجان : بادمجان متوسط :◊: 2 عدد   ماست چکیده یا پر چرب 1:◊: لیوان   سیر:◊: 2 حبه نعنا...

ادامه مطلب

آموزش و طرز تهیه بریانی خوشمزه همراه با جگر سفید و دنبه مخصوص اصفهان

آموزش و طرز تهیه بریانی خوشمزه همراه با جگر سفید و دنبه مخصوص اصفهان

آموزش و طرز تهیه بریانی خوشمزه همراه با جگر سفید و دنبه مخصوص اصفهان در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما دوستان طرز تهیه بریانی را آماده کرده ایم. آموزش آشپزی و سفره آرایی در سایت انسان شاد آموزش و طرز تهیه بریانی در پخش آشپزی سایت انسان شاد بریانی یکی از غذاهای سنتی اصفهان است که فقط از گوشت تازه گوساله تهیه می شود   مواد لازم برای تهیه بربانی:   گوشت سر دست گوسفند :◊: 250 گرم   دنبه :◊: 50 گرم   جگر سفید گوسفند :◊: 100 گرم پیاز :◊:...

ادامه مطلب

آموزش و طرز تهیه زرشک پلو با مرغ مجلسی به روش رستورانی

آموزش و طرز تهیه زرشک پلو با مرغ مجلسی به روش رستورانی

آموزش و طرز تهیه زرشک پلو با مرغ مجلسی به روش رستورانی در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما عزیزان طرز تهیه زرشک پلو با مرغ را آموزش می دهیم. آموزش آشپزی و انواع غذا با مرغ و ماهی در سایت انسان شاد آموزش و طرز تهیه زرشک پلو با مرغ در سایت انسان شاد زرشک‌ پلو  یکی از انواع پلوها در آشپزی ایرانی است. این غذا را معمولاً با مرغ ، گوشت بره و یا سردست و قلوه‌گاهِ گوسفند درست می‌کنند. مواد لازم برای تهیه زرشک پلو با مرغ   سینه و را...

ادامه مطلب

طرز تهیه کوکوی لوبیا سبز خوشمزه

طرز تهیه کوکوی لوبیا سبز خوشمزه

طرز تهیه کوکوی لوبیا سبز خوشمزه کوکوی لوبیا سبز یکی از غذاهای سنتی و محلی تبریز است. لوبیا سبز کالری بسیار کمی داره اما از نظر مغذی بودنش بسیار قویه و از ومیتامین های بسیار برخورداره. مثل ویتامین K و منگنز و ویتامین c , همچنین ویتامین A ، فیبر، پتاسیم، فولات ،آهن، منیزیم. ویتامین B1، مس، کلسیم ،فسفر، پروتئین، امگا 3 ونیاسین است در تهیه این غذا از لوبیا سبز، هویج، پیاز، گوشت چرخ کرده، سیب زمینی، زرشک و تخم مرغ استفاده می‌شود. برای تهیه لوبیا و ...

ادامه مطلب

طرز تهیه املت فنجانی بسیار عالی و متفاوت

طرز تهیه املت فنجانی بسیار عالی و متفاوت

طرز تهیه املت فنجانی بسیار عالی در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما طرز تهیه املت فنجانی را آماده کرده ایم آموزش آشپزی و انواع املت در سایت انسان شاد املت خوراکی است که مادهٔ اصلی آن تخم‌مرغ است. برای تهیهٔ املت در ماهیتابه روغن یا کره می‌ریزند. وقتی روغن داغ شد تخم‌مرغ‌های همزده شده را به آن اضافه می‌کنند. گاهی املت آماده را تا می‌کنند و داخل آن سبزیجات، پنیر، گوشت پخته شده یا ترکیبی از آنها را قرار می‌دهند. برای این که املت سبک و پفکی شود...

ادامه مطلب

طرز تهیه چیز برگر خیلی خوشمزه در منزل با قارچ و نکات تهیه چیزبرگر

طرز تهیه چیز برگر خیلی خوشمزه در منزل با قارچ و نکات تهیه چیزبرگر

طرز تهیه چیز برگر خیلی خوشمزه در منزل با قارچ و نکات تهیه چیزبرگر در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما عزیزان طرز تهیه چیز برگر را آموزش می دهیم. آموزش آشپزی و انواع ساندویچ در سایت انسان شاد چیزبرگر همبرگری است که روی آن پنیر قرار دارد. برش پنیر در بالای گوشت پهن و معمولاً گردی قرار دارد اما همچنین می‌تواند شامل بسیاری از تنوعها در ساختار، مواد و ترکیب باشد. پنیر معمولاً به همبرگر درحال پخت مدت کمی قبل از اینکه گوشت کاملاً پخته...

ادامه مطلب

آموزش و طرز تهیه کله جوش فوق العاده خوشمزه همراه با کشک و ماست

آموزش و طرز تهیه کله جوش فوق العاده خوشمزه همراه با کشک و ماست

آموزش و طرز تهیه کله جوش فوق العاده خوشمزه همراه با کشک و ماست آموزش آشپزی در سایت انسان شاد مواد لازم برای تهیه کله جوش   گوشت چرخ کرده :◊: 300 گرم کشک یا ماست :◊: 200 گرم آرد :◊: 2 قاشق غذاخوری پیاز :◊: 2 عدد نعناع خشک :◊: 2 قاشق غذاخوری آب :◊: 4 لیوان زردچوبه ، نمک و فلفل :◊: به میزان کافی گردو :◊: 5 عدد آموزش آشپزی و دستور پخت کله جوش طرز تهیه کله جوش برای تهیه کله جوش ابتدا باید پیاز را پوست کنده ,به صورت خلالی خرد کنیم و بشوریم. سپس روغن...

ادامه مطلب

آموزش و طرز تهیه خورشت گل کلم خوشمزه برای مهمانی های شما

آموزش و طرز تهیه خورشت گل کلم خوشمزه برای مهمانی های شما

آموزش و طرز تهیه خورشت گل کلم خوشمزه برای مهمانی های شما   آموزش آشپزی و طرز تهیه انواع خورشت در سایت انسان شاد مواد لازم برای خورشت گل کلم   گوشت :♦: نیم کیلو گرم :♦:برای درست کردن خورشت گل کلم میتوانید از انواع گوشت ها مثل چرخ کرده ,قیمه ای و یا مرغ استفاده کنید که ب سلقه ی شما بستگی دارد :♦: گل کلم متوسط :♦: 1 عدد لپه :♦: یک چهارم پیمانه پیاز سرخ شده :♦: 4 قاشق غذا خوری لیمو عمانی :♦: 4 عدد رب گوجه فرنگی :♦: 2 قاشق ...

ادامه مطلب

طرز تهیه کباب تابه ای یا کباب دیگی مخصوص و بسیار خوشمزه

طرز تهیه کباب تابه ای یا کباب دیگی مخصوص و بسیار خوشمزه

طرز تهیه کباب تابه ای یا کباب دیگی مخصوص و بسیار خوشمزه: کباب تابه‌ای یکی از خوراک‌های یکی از غذاهای ساده، خوش‌طعم و لذیذ ایرانی‌ است که اغلب از گوشت گوسفندی چرخ‌کرده برای تهیهٔ این غذا استفاده می‌شود. برای تهیه کباب تابه ای یا کباب دیگی خوشمزه، به گوشت چرخ کرده کم چرب، پیاز و ادویه نیاز دارید. برای پخت کباب تابه‌ ای نیازی به کباب‌پز و منقل نداشته و بدون دود و دردسر می توانید آن را حتی در آپارتمان کوچک خود نیز درست کنید. در روش سنتی تهیه کباب ت...

ادامه مطلب