آموزش آشپزی

آموزش و طرز تهیه کباب یونانی بسیار خوشمزه به روش رستورانی

آموزش و طرز تهیه کباب یونانی بسیار خوشمزه به روش رستورانی

آموزش و طرز تهیه کباب یونانی بسیار خوشمزه به روش رستورانی در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما عزیزان طرز تهیه کباب یونانی را آموزش می دهیم. آموزش آشپزی و انواع کباب در سایت انسان شاد مواد لازم برای تهیه کباب یونانی : گوشت فیله :◊: 4 قطعه گوشت مرغ :◊: 4 قطعه پیاز :◊: 1 عدد فلفل دلمه ای :◊: 1 عدد آبلیمو :◊: 2 قاشق غذاخوری سس مایونز :◊: 1 قاشق غذاخوری زردچوبه :◊: به میزان لازم زعفران :◊: به میزان لازم نمک :◊: به میزان لازم فلفل :◊: ...

ادامه مطلب

طرز تهیه رب گوجه فرنگی خانگی سالم و بدون مواد نگه دارنده و نکاتی برای جلوگیری از کپک زدن

طرز تهیه رب گوجه فرنگی خانگی سالم و بدون مواد نگه دارنده و نکاتی برای جلوگیری از کپک زدن

طرز تهیه رب گوجه فرنگی خانگی سالم و بدون مواد نگه دارنده و نکاتی برای جلوگیری از کپک زدن در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما عزیزان طرز تهیه رب گوجه فرنگی خانگی را آماده کرده ایم. آموزش آشپزی در سایت انسان شاد رب گوجه فرنگی یکی از مواد اولیه اکثر غذاهای ما شده است. رب گوجه ای که از بیرون خریداری می کنیم رنگ و طعم خوبی دارد ولی با توجه به مواد افزودنی و نگه دارنده ای که دارد اصلا برای سلامت بدن مفید نیست. و استفاده طولانی مدت از ر...

ادامه مطلب

آموزش کامل و طرز تهیه بال کبابی فلفلی با سس بلوچیز

آموزش کامل و طرز تهیه بال کبابی فلفلی با سس بلوچیز

آموزش کامل و طرز تهیه بال کبابی فلفلی با سس بلوچیز در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما عزیزان طرز تهیه بال کبابی را آموزش می دهیم. آموزش آشپزی و انواع کباب در سایت انسان شاد مواد لازم برای تهیه بال کبابی : بال مرغ :◊: 1 کیلو گرم کره ذوب شده :◊: 6 قاشق غذاخوری سرکه انگور :◊: 2 قاشق غذاخوری فلفل قرمز :◊: 2 قاشق چایخوری نمک دریا :◊: نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه :◊: نصف قاشق چایخوری ماءالشعیر ساده :◊: یک فنجان سس فلفل تند :◊: نصف فنجا...

ادامه مطلب

طرز تهیه بورک گوشت و قارچ بسیار خوشمزه با خمیر یوفکا.معروفترین غذای ترکی

طرز تهیه بورک گوشت و قارچ بسیار خوشمزه با خمیر یوفکا.معروفترین غذای ترکی

طرز تهیه بورک گوشت و قارچ بسیار خوشمزه با خمیر یوفکا.معروفترین غذای ترکی در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما عزیزان طرز تهیه بورک گوشت را آماده کرده ایم. آموزش آشپزی در سایت انسان شاد  بورک یکی از معروف ترین غذاهای ترکیه ای است و یک پیراشکی ترکیه ای محسوب می شود.  بورک غذایی است که مواد میانی دارد و مواد در بین یک خمیر نازک به شکلی زیبا و شکیل پیچیده شده است . برای تهیه بورک از خمیر یوفکا استفاده می شود و مواد میانی مختلف نظیر گ...

ادامه مطلب

طرز تهیه رولت سیب زمینی خیلی خوشمزه غذایی راحت و آسان برای پذیرایی در عید نوروز

طرز تهیه رولت سیب زمینی خیلی خوشمزه غذایی راحت و آسان برای پذیرایی در عید نوروز

طرز تهیه رولت سیب زمینی خیلی خوشمزه غذایی راحت و آسان برای پذیرایی در عید نوروز در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما عزیزان طرز تهیه رولت سیب زمینی را آموزش می دهیم. آموزش آشپزی و انواع رولت در سایت انسان شاد رولت سیب زمینی را می توان هم به عنوان غذا و هم به عنوان پیش غذا بر سر سفره ها آورد. مواد داخل رولت بستگی به خودتان و سلیقه تان دارد. می توانید داخل رولت از مواد گوشتی استفاده کنید یا از موادی مثل کالباس و خیارشور و قارچ و … اس...

ادامه مطلب

آموزش کامل و طرز تهیه کروکت فرانسوی با گوشت مرغ

آموزش کامل و طرز تهیه کروکت فرانسوی با گوشت مرغ

آموزش کامل و طرز تهیه کروکت فرانسوی با گوشت مرغ در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما دوستان طرز تهیه کروکت فرانسوی را آماده کرده ایم. آموزش آشپزی و سفره آرایی در سایت انسان شاد مواد لازم برای تهیه کروکت فرانسوی : آرد سوخاری :◊: 1 لیوان تخم مرغ :◊: 2 عدد جعفری خرد شده :◊: 2 قاشق غذاخوری هویج متوسط :◊: 2 عدد سینه مرغ :◊: 750 گرم پنیر پیتزا :◊: به میزان لازم روغن سرخ کردنی :◊: به میزان لازم نمک و فلفل :◊: به میزان لازم آموزش کامل و...

ادامه مطلب

طرز تهیه رشته پلو خیلی خوشمزه با گوشت چرخ کرده.یکی از غذاهای ویژه نوروز

طرز تهیه رشته پلو خیلی خوشمزه با گوشت چرخ کرده.یکی از غذاهای ویژه نوروز

طرز تهیه رشته پلو خیلی خوشمزه با گوشت چرخ کرده.یکی از غذاهای ویژه نوروز در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما عزیزان طرز تهیه رشته پلو را آماده کرده ایم. آموزش آشپزی در سایت انسان شاد رشته‌پلو از غذاهای اصیل ایرانی است که معمولا در گذشته در روز جشن نوروز خورده شده می شد. در رشته‌ پلو آذربایجانی به این رشته‌پلو برگه زردآلو و غیسی اضافه می‌کنند. مواد لازم برای تهیه رشته پلو برنج :♦: 3 پیمانه رشته پلویی :♦: 500 گرم گوشت چرخ کرده :♦: 300 ...

ادامه مطلب

طرز تهیه پودر نارگیل در خانه بسیار آسان و طرز تهیه پودر نارگیل رنگی

طرز تهیه پودر نارگیل در خانه بسیار آسان و طرز تهیه پودر نارگیل رنگی

طرز تهیه پودر نارگیل در خانه بسیار آسان و طرز تهیه پودر نارگیل رنگی در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما عزیزان طرز تهیه پودر نارگیل را آموزش می دهیم. آموزش آشپزی در سایت انسان شاد مواد لازم برای تهیه پودر نارگیل نارگیل :♥: 1 عدد طرز تهیه پودر نارگیل به نقل از انسان شاد طرز تهیه پودر نارگیل خانگی به این صورت می باشد که ابتدا باید یک نارگیل را برای این کار انتخاب کنید. پوست قهوه ای و ضخیم روی نارگیل را با کمک یک چاقو بتراشید. کندن پ...

ادامه مطلب

طرز تهیه پنیر خانگی خوشمزه با 3 روش مختلف

طرز تهیه پنیر خانگی خوشمزه با 3 روش مختلف

طرز تهیه پنیر خانگی خوشمزه با 3 روش مختلف در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما عزیزان طرز تهیه پنیر را آموزش می دهیم. آموزش آشپزی در سایت انسان شاد پَنیر یکی از انواع لبنیات است که از شیر تهیه می شود و صد ها نوع مختلف دارد و در اکثر نقاط جهان مصرف می‌شود. پنیر را از دَلَمَه‌ شدن شیر ،معمولاً شیر گاو، گاومیش، شتر٬بز و گوسفند تهیه می‌کنند. شیر از طریق کشت باکتری‌ها ترش (اسیدی) می‌شود. سپس با اضافه شدن آنزیم Rennen (مایهٔ پنیر) و یا یک ...

ادامه مطلب

طرز تهیه کباب حسینی (کباب چوبی) غذای سنتی ایرانی و خیلی خوشمزه در قابلمه

طرز تهیه کباب حسینی (کباب چوبی) غذای سنتی ایرانی و خیلی خوشمزه در قابلمه

طرز تهیه کباب حسینی غذای سنتی ایرانی و خیلی خوشمزه در قابلمه در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما عزیزان طرز تهیه کباب حسینی را آموزش می دهیم. آموزش آشپزی و انواع کباب در سایت انسان شاد مواد لازم برای تهیه کباب حسینی گوشت مغز ران گوسفندی یا فیله گوساله یا راسته گوسفندی :♥: 1 کیلوگرم :♥: این کباب خوشمزه را با گوشت مرغ نیز می توان درست کنید :♥: دنبه :♥: 200 گرم پیاز ریز :♥: نیم کیلو گرم فلفل دلمه ای قرمز یا فلفل سبز :♥: 2 عدد گو...

ادامه مطلب