آموزش آشپزی

آموزش و طرز تهیه ترشک آلبالو خانگی بسیار خوش طعم و عالی

آموزش و طرز تهیه ترشک آلبالو خانگی بسیار خوش طعم و عالی

آموزش و طرز تهیه ترشک آلبالو خانگی بسیار خوش طعم و عالی در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما طرز تهیه ترشک آلبالو خانگی را آماده کرده ایم آموزش آشپزی در سایت انسان شاد طرز تهیه ترشک آلبالو : به نقل از انسان شاد با تهیه و میل کردن ترشک آلبالو خانگی بسیار خوشمزه شما هرگز ترشک آلبالو را نخواهید خرید. در کل میتوان گفت که با این کار شما هم شربت آلبالو خواهید داشت و هم ترشک آلبالو. با اینکه تمامی دوستان طرز تهیه شربت آلبالو را بلد هس...

ادامه مطلب

طرز تهیه ماهی شکم پر و فوت و فن های خوشمزه شدن ماهی به سبک شمالی ها و جنوبی ها

طرز تهیه ماهی شکم پر و فوت و فن های خوشمزه شدن ماهی به سبک شمالی ها و جنوبی ها

طرز تهیه ماهی شکم پر و فوت و فن های خوشمزه شدن ماهی در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما طرز تهیه ماهی شکم پر را آماده کرده ایم آموزش آشپزی در سایت انسان شاد ماهی شکم‌پر از غذاهایی است که در شمال و جنوب ایران به شیوه‌های مختلف پخته می‌شود. این تفاوت به نوع ماهی، سبزی و ادویه‌هایی که به کار می‌رود، برمی‌گردد. مثلاً در جنوب معمولاً ماهی سنگسر و حلوا سیاه به شکل شکم‌پر تهیه و بیشتر برای طبخ آن‌ها از شنبلیله استفاده می‌شود و برای طعم‌دا...

ادامه مطلب

طرز تهیه املت اسفناج و قارچ خیلی خوشمزه و مقوی مناسب برای صبحانه

طرز تهیه املت اسفناج و قارچ خیلی خوشمزه و مقوی مناسب برای صبحانه

طرز تهیه املت اسفناج و قارچ خیلی خوشمزه و مقوی مناسب برای صبحانه در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما طرز تهیه املت اسفناج را آماده کرده ایم آموزش آشپزی و انواع املت در سایت انسان شاد املت اسفناج به خاطر وجود اسفناج و تخم‌مرغ و قارچ منبع غنی از آهن و پروتئین است. انسان شاد پیشنهاد می کند که این املت خوشمزه را حتما تهیه و میل کنید. مواد لازم برای تهیه املت اسفناج و قارچ اسفناج :◊: نیم کیلو گرم تخم مرغ :◊: 4 عدد قارچ :◊: 5 عدد پودر پ...

ادامه مطلب

طرز تهیه کیک گوشت بسیار خوشمزه به همراه نکات خوشمزه تر شدن

طرز تهیه کیک گوشت بسیار خوشمزه به همراه نکات خوشمزه تر شدن

طرز تهیه کیک گوشت بسیار خوشمزه به همراه نکات خوشمزه تر شدن در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما طرز تهیه کیک گوشت را آماده کرده ایم آموزش آشپزی در سایت انسان شاد مواد لازم برای تهیه کیک گوشت برای تهیه این غذای خوشمزه احتیاج به موادی برای درست کردن خمیر کیک و موادی برای داخل خمیر داریم.  مواد لازم برای تهیه خمیر کیک گوشت : آرد سفید :◊: 2 پیمانه تخم مرغ :◊: 4 عدد ماست :◊: 1 پیمانه :◊: لیوان های فرانسوی دسته دار معادل یک پیمانه هستند...

ادامه مطلب

آموزش بهترین روش دم کردن زعفران با استفاده از یخ با طعمی عالی برای پلو

آموزش بهترین روش دم کردن زعفران با استفاده از یخ با طعمی عالی برای پلو

آموزش بهترین روش دم کردن زعفران در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما آموزش دم کردن زعفران را آماده کرده ایم آموزش آشپزی در سایت انسان شاد زعفران بعد از آسیاب شدن باید دور از نور و رطوبت و در جام شیشه‌ای نگهداری شود. زیرا با توجه به این که اسانس (مواد معطر) زعفران قابل تبخیر شدن است در صورت نگه داری نامناسب، به مرور زمان اسانس آن تبخیر شده و از اثرات دارویی و طعم و مزهٔ آن کاسته می‌شود و مرغوبیت آن از دست می‌رود. مواد لازم :◊: زعفر...

ادامه مطلب

طرز تهیه نرگسی اسفناج خوشمزه با طعم عالی و خیلی مقوی.غذایی شمالی

طرز تهیه نرگسی اسفناج خوشمزه با طعم عالی و خیلی مقوی.غذایی شمالی

طرز تهیه نرگسی اسفناج خوشمزه با طعم عالی.غذایی شمالی در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما طرز تهیه نرگسی اسفناج را آماده کرده ایم آموزش آشپزی در سایت انسان شاد نرگسی غذایی ایرانی است که با تخم مرغ درست می‌شود و به دلیل شباهت رنگ‌هایش (زرد و سفید و گاه سبز) به گل نرگس این نام را گرفته است. این غذا گل در چمن نیز نامیده می‌شود. نرگسی اسنفناج بسیار شبیه املت اسفناج است و با پیاز داغ، تخم مرغ، اسفناج و سیر پخته می‌شود. مواد لازم برای ...

ادامه مطلب

طرز تهیه میگو پفکی غذایی خوشمزه و لذیذ و بسیار مقوی سرشار از پروتئین

طرز تهیه میگو پفکی غذایی خوشمزه و لذیذ و بسیار مقوی سرشار از پروتئین

طرز تهیه میگو پفکی غذایی خوشمزه و لذیذ و بسیار مقوی در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما طرز تهیه میگو پفکی را آماده کرده ایم آموزش آشپزی در سایت انسان شاد مواد لازم برای تهیه میگو پفکی میگو :◊: 1 کیلوگرم تخم مرغ :◊: 1 عدد پیاز :◊: 1 عدد سیر :◊: 2 حبه آبلیمو :◊: 3 قاشق غذا خوری آرد :◊: 1 پیمانه :◊: لیوان های فرانسوی دسته دار معادل 1 پیمانه هستند :◊: ماست :◊: 2 قاشق غذا خوری زعفران :◊: 1 قاشق مربا خوری بکینگ پودر :◊: 1 قاشق مرا...

ادامه مطلب

آموزش و طرز تهیه کالباس خانگی بسیار خوش طعم و عالی

آموزش و طرز تهیه کالباس خانگی بسیار خوش طعم و عالی

آموزش و طرز تهیه کالباس خانگی بسیار خوش طعم و عالی در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما عزیزران طرز تهیه کالباس خانگی را آماده کرده ایم. آموزش آشپزی در سایت انسان شاد. مواد لازم برای تهیه کالباس خانگی : پودر آویشن :◊: 1/4 قاشق مربا خوری زنجبیل :◊: 1/5 قاشق مربا خوری هل،میخک و جوز هندی از هر کدام :◊: 1/8 قاشق مربا خوری دارچین :◊: 1/3 قاشق مربا خوری فلفل سیاه :◊: 1/2 قاشق مربا خوری نمک :◊: 2 قاشق مربا خوری روغن مایع :◊: 2 قاشق غذا...

ادامه مطلب

آموزش مرحله به مرحله پاک کردن میگو و روش های طبخ میگو

آموزش مرحله به مرحله پاک کردن میگو و روش های طبخ میگو

آموزش مرحله به مرحله پاک کردن میگو و روش های طبخ میگو در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما آموزش پاک کردن میگو را آماده کرده ایم آموزش آشپزی در سایت انسان شاد میگو از جمله پروتئین های دریایی است که طرفداران زیادی دارد . میگوها از خانواده سخت پوستان هستند و غالبا در دریا زندگی می کنند. میگو مقدار قابل توجهی املاح ضروری به ویژه آهن و فسفر دارد که برای کودکان در حال رشد و زنان باردار بسیار مفید است. میگو شامل سر، بدنه و دم است. قس...

ادامه مطلب

طرز تهیه اردور بادمجان بسیار خوشمزه.غذایی پرطرفدار

طرز تهیه اردور بادمجان بسیار خوشمزه.غذایی پرطرفدار

طرز تهیه اردور بادمجان در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما طرز تهیه اردور بادمجان را آماده کرده ایم آموزش آشپزی در سایت انسان شاد مواد لازم برای تهیه اردور بادمجان بادمجان :◊: 1 کیلو گرم گوشت چرخ کرده :◊: 300 گرم :◊: گوشت مخلوطی از گوساله و گوسفند باشد :◊: پیاز :◊: 1 عدد سیر :◊: 3 حبه قارچ :◊: نیم کیلو گرم جعفری خرد شده :◊: 2 قاشق غذا خوری کره :◊: 100 گرم ادویه کاری :◊: 1 قاشق مربا خوری نمک و فلفل سیاه :◊: به میزان لازم طرز تهیه اردو...

ادامه مطلب