انواع ژله و دسر

آموزش و طرز تهیه فالوده شیرازی بسیار خوشمزه در منزل

آموزش و طرز تهیه فالوده شیرازی بسیار خوشمزه در منزل

آموزش و طرز تهیه فالوده شیرازی بسیار خوشمزه در منزل در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما دوستان طرزتهیه فالوده شیرازی را آماده کرده ایم. انواع ژله و دسر در سایت انسان شاد فالوده یا پالوده از خوردنی‌های ایرانی و از نوع دسر است. فالوده نوعی دسر یخی ایرانی است که با قرار دادن رشته‌های باریک نشاسته در محلول آب و شکر تهیه می‌شود. فالوده شیراز، کرمان و یزد معروف است. فالوده شیرازی را معمولاً با یک نوع چاشنی مانند آب لیمو، عرقیاتی ...

ادامه مطلب

آموزش و طرز تهیه آیس پک موزی بسیار خوشمزه و عالی در منزل

آموزش و طرز تهیه آیس پک موزی بسیار خوشمزه و عالی در منزل

آموزش و طرز تهیه آیس پک موزی بسیار خوشمزه و عالی در منزل در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما طرز تهیه آیس پک موزی را آماده کرده ایم. آموزش آشپزی و سفره آرایی در سایت انسان شاد. انواع ژله و دسر در سایت انسان شاد. مواد لازم برای تهیه آیس پک موزی : بستنی وانیلی :◊: 200 گرم موز :◊: 2 عدد شیر :◊: 1 قاشق سوپخوری عسل :◊: 1 قاشق سوپخوری ترافل های مدل دار با کاکائویی :◊: به مقدار لازم. سس شکلات و توت فرنگی برای گارنیش(تزیین) :◊: به مقد...

ادامه مطلب

آموزش و طرز تهیه حلوای زعفرانی بسیار خوش عطر و بوی همراه با تزئین

آموزش و طرز تهیه حلوای زعفرانی بسیار خوش عطر و بوی همراه با تزئین

آموزش و طرز تهیه حلوای زعفرانی بسیار خوش عطر و بوی همراه با تزیین حلوا یکی از شیرینی های محبوب ایران است. حلوا در مدل های مختلفی وجود دارد. حلوای هویج،حلوای آرد برنج،حلوای زنجبیل و حلوای کدو که بسیار خوش عطر و رنگ است. بستگی به نوع حلوا موارد مصرف آن نیز فرق میکند. گاهی وقت ها به عنوان شیرینی استفاده میشود. گاهی وقت های برای دسر یا در پخت یک غذایی دیگر مورد استفاده میباشد. مثلا در پخت رنگینک از حلوا استفاده میشود. ما در سایت انسان شاد آمو...

ادامه مطلب

طرز تهیه دیگچه مشهدی مخصوص ماه محرم و صفر

طرز تهیه دیگچه مشهدی مخصوص ماه محرم و صفر

طرز تهیه دیگچه مشهدی مخصوص ماه محرم و صفر دیگچه مشهدی یک دسر سنتی و محلی مخصوص شهر مشهد است و بیشتر در ماه‌های محرم و صفر پخته می‌شود. دیگچه شبیه شیر برنج است اما چند تفاوت مهم دارد، باید برشته و مغز پخت باشد و برای این کار شکر، زعفران، گلاب و هل را در خود شیر به بار می آورند و دَم می کنند و به سفره می رسانند. به طور خلاصه دیگچه، کته زعفرانی معطر و شیرینی است که در طبخ آن به جای آب از شیر استفاده می شود و ته دیگ آن پر طرفدار است. ...

ادامه مطلب

طرز تهیه کاچی سنتی ایرانی خیلی خوشمزه با آرد سفید و آرد برنج

طرز تهیه کاچی سنتی ایرانی خیلی خوشمزه با آرد سفید و آرد برنج

طرز تهیه کاچی سنتی ایرانی خیلی خوشمزه با آرد سفید و آرد برنج در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما عزیزان طرز تهیه کاچی را آموزش می دهیم. آموزش آشپزی و انواع دسر در سایت انسان شاد کاچی یکی از غذاهای اصیل و قدیمی است که در همه جای ایران پخته می‌شود. دستور تهیه کاچی در بعضی نقاط ایران کمی با این دستوری که ما برای شما آورده ایم تفاوت دارد. کاچی برای افراد لاغر و کسانی که سیتم ایمنی بدنشان پایین است غذای فوق العاده ای است چون به دلیل  داشتن آرد انرژی زیا...

ادامه مطلب

آموزش و طرز تهیه ژله و روش های جدا کردن آن از قالب

آموزش و طرز تهیه ژله و روش های جدا کردن آن از قالب

آموزش و طرز تهیه ژله و روش های جدا کردن آن از قالب   آموزش آشپزی و تهیه انواع ژله و دسر در سایت انسان شاد طزر تهیه ژله:   به تعداد هر بسته پودر ژله ما یک لیوان آب جوش نیاز داریم. در هنگام جوش آوردن آب پودر ژله را داخل آن میریزیم و حسابی هم میزنیم تا کامل با هم مخلوط شوند. در حدود یک دقیقه آن را بر روی حرارت هم میزنیم. و در آخر اب سرد را به آن اضافه میکنیم و در ظرف یا قالب مورد نظر میریزیم و در یخچال میگذاریم. (به ازای هر یک لیو...

ادامه مطلب

طرز تهیه فرنی با آرد برنج به همراه طرز تهیه فرنی با نشاسته

طرز تهیه فرنی با آرد برنج به همراه طرز تهیه فرنی با نشاسته

طرز تهیه فرنی با آرد برنج به همراه طرز تهیه فرنی با نشاسته در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما عزیزان طرز تهیه فرنی را آموزش می دهیم. آموزش آشپزی و انواع دسر در سایت انسان شاد فرنی غذایی شیرین است که مرسوم میان مردم جنوب آسیا می‌باشد. معمولا در سفره های افطاری از  فرنی و شیربرنج زیاد استفاده میشه و دلیل این پرطرفداری سبک بودن، شیرینی و خوشمزه بودنشون هست. از برنج جوشیده یا گندم خرد شده با شیر و شکر، هل، کشمش، زعفران، آجیل‌ها، باد...

ادامه مطلب

طرز تهیه کرم کارامل ساده و خیلی خوشمزه در منزل

طرز تهیه کرم کارامل ساده و خیلی خوشمزه در منزل

طرز تهیه کرم کارامل ساده و خیلی خوشمزه در منزل: کرم کارامل نام یک دسر غربی و پر طرفدار است. آموزش آشپزی در سایت انسان شاد مواد لازم برای تهیه کرم کارامل: تخم مرغ  :◊:  5 عدد   :◊:  میتوان از 6 عدد زرده تخم مرغ استفاده کنید  :◊:  شکر  :◊:  ۲ پیمانه شیر  :◊:  نیم لیتر وانیل  :◊:  نصف قاشق مرباخوری آب  :◊:  جوش نصف لیوان   طرز تهیه کرم کارامل: برای درست کردن شربت کارامل ابتدا نصف پیمانه از شکر را با دو قاشق سوپ خوری آب در ظرفی بریزید و...

ادامه مطلب

طرز تهیه ژله نوشابه ای مخصوص پذیرایی با آلوئه ورا و کف و یخ

طرز تهیه  ژله نوشابه ای مخصوص پذیرایی با آلوئه ورا و کف و یخ

طرز تهیه  ژله نوشابه ای مخصوص پذیرایی عالی با آلوئه ورا و کف و یخ در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما طرز تهیه ژله نوشابه ای را آماده کرده ایم  آموزش آشپزی و انواع ژله در سایت انسان شاد مواد لازم برای ژله نوشابه ای: ژله آلوئه ورا :◊: 2 بسته نوشابه گازدار :◊: 1 لیوان آب جوش :◊: 2 لیوان   طرز تهیه ژله نوشابه ای: برای تهیه ژله ی نوشابه ای ابتدا یک بسته ژله آلوئه ورا را با یک لیوان آب جوش به روش بن ماری حل می کنیم. :◊:روش بن ماری حرارت داد...

ادامه مطلب

طرز تهیه دسر تیرامیسو خانگی خوشمزه با قهوه غلیظ و خامه

طرز تهیه دسر تیرامیسو خانگی خوشمزه با قهوه غلیظ و خامه

طرز تهیه دسر تیرامیسو خانگی خوشمزه با قهوه غلیظ دسر تیرامیسو یکی از محبوب ترین کیک ها و دسرهای ایتالیایی است. آموزش انواع دسر در سایت انسان شاد   مواد لازم برای تهیه دسر تیرامیسو: تخم مرغ :◊: 4 عدد شکر :◊: 4 قاشق غذاخوری خامه :◊: 2 فنجان بیسکویت :◊: 300 گرم شکلات تلخ رنده شده :◊: به مقدار لازم قهوه :◊: یک فنجان دم کرده غلیظ طرز تهیه دسر تیرامیسو : در ابتدا زرده تخم مرغ را از سفیده جدا کنید. زرده ها را همراه با شکر بزنید. خوب هم...

ادامه مطلب