تمام محبتت را به پای دوستت بریز نه تمام اعتمادت را. (حضرت علی علیه‌السلام)
خوش آمدید - امروز : چهارشنبه 1 آذر 1396

طرز تهیه شکلات صبحانه در منزل بسیار خوشمزه و مقوی با فندق

طرز تهیه شکلات صبحانه در منزل بسیار خوشمزه و مقوی با فندق

در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما طرز تهیه شکلات صبحانه را آماده کرده ایم.

آموزش آشپزی در سایت انسان شاد

طرز تهیه شکلات صبحانه , شکلات صبحانه , روش تهیه شکلات صبحانه , chocolate breakfast

مواد لازم برای تهیه شکلات صبحانه

شیر :♥: 2 لیوان

شکر :♥: 1 پیمانه

پودر کاکائو :♥: 1 پیمانه

کره :♥: 100 گرم

فندق خرد شده :♥: به میزان لازم

 

آموزش و طرز تهیه شکلات صبحانه فندقی بسیار خوشمزه در منزل به روشی بسیار آسان

2 لیوان شیر حدودا 1 لیتر می شود.

طرز تهیه شکلات صبحانه , شکلات صبحانه , روش تهیه شکلات صبحانه , chocolate breakfast

 

طرز تهیه شکلات صبحانه

به نقل از سایت انسان شاد طرز تهیه شکلات صبحانه به این صورت است که ابتدا باید

شکر ،کاکائو را درون قابلمه بریزید ، کمی با هم مخلوط کنید تا کاملا یکدست شوند.

:◊: اگر یکدست نشوند بعدا گلوله می شوند :◊:

شیر را به مواد اضافه کرده و به خوبی مخلوط می کنیم سپس روی حرارت قرار می دهید.

حرارت را ملایم کنید و مواد را مرتب بهم بزنید تا آب شیر بخار شود و اطراف شیر حباب بزند اما نجوشد.

هم زدن را آن قدر ادامه می دهیم تا شکلات غلیظ شود.

:◊: حدود 45 دقیقه زمان می برد :◊:

بعد از این مدت کره را اضافه کنید و هم بزنید.

 وقتی مواد کمی غلیظ شد مغز فندق پودر شده را به مواد اضافه کنید و بهم بزنید.

بعد از چند دقیقه ظرف را از روی حرارت بردارید و صبر کنید تا شکلات صبحانه خنک شود.

:◊: نباید حرارت در حین غلیظ شدن شکلات زیاد باشد چون بعدا شکلات شکرک میزند :◊:

:◊: پس از اینکه شکلات صبحانه سرد شد غلظتش بیشتر می شود (نیازی نیست روی گاز غلظت زیادی پیدا کند) :◊:

طرز تهیه شکلات صبحانه , شکلات صبحانه , روش تهیه شکلات صبحانه , chocolate breakfast

 

نکاتی در مورد تهیه شکلات صبحانه :

 :◊: اگر تمایل دارید که شکلات صبحانه شما شیرین تر شود می توانید مقدار مصرفی پودر کاکائو را کمتر کنید :◊:

 :◊: توجه داشته باشید که شکلات به هیچ عنوان نباید ته بگیرد در این صورت باید ظرف را تعویض کنید :◊:

 :◊: برای ته نگرفتن شکلات صبحانه بهتر است هر 5 دقیقه یکبار آن را هم بزنید :◊:

 :◊: زمانی که شکلات در حال غلیظ شدن است نباید شعله اجاق زیاد باشد چون در این صورت شکلات صبحانه بعدا شکرک خواهد زد :◊:

 :◊: می توانید برای خوشمزه تر شدن شکلات صبحانه به آن کرم فندقی یا فندق اضافه کنید :◊:

طرز تهیه شکلات صبحانه , شکلات صبحانه , روش تهیه شکلات صبحانه , chocolate breakfast

طرز تهیه شکلات صبحانه در منزل بسیار خوشمزه و مقوی با فندق

طرز تهیه شکلات صبحانه , شکلات صبحانه , روش تهیه شکلات صبحانه , chocolate breakfast

طرز تهیه شکلات صبحانه در منزل بسیار خوشمزه و مقوی با فندق

امتیاز 4.43 ( 21 رای )