در این جهان، همواره برای كسانی كه از خطری بهراسند، خطری وجود خواهد داشت.
خوش آمدید - امروز : دوشنبه 1 آبان 1396

تبلیغات

آموزش و طرز تهیه کوکوی عدس غذایی بسیار خوشمزه و رژیمی

آموزش و طرز تهیه کوکوی عدس غذای بسیار خوشمزه و رژیمی

در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما عزیزان طرز تهیه کوکوی عدس را آموزش می دهیم.

آموزش آشپزی و انواع دسر در سایت انسان شاد

کوکوی عدس , طرز تهیه کوکوی عدس , روش پخت کوکوی عدس

مواد لازم برای تهیه کوکوی عدس :

عدس :◊: نصف لیوان

تخم مرغ :◊: 2 عدد

فلفل دلمه ای :◊: 1 عدد

پنیر صبحانه :◊: 50 گرم

پیاز :◊: 1 عدد

پودر آویش :◊: 1 قاشق چایخوری

روغن زیتون :◊: یک قاشق غذاخوری

نمک :◊: به میزان لازم

فلفل سیاه :◊: به میزان لازم

آموزش و طرز تهیه کوکوی عدس غذای بسیار خوشمزه و رژیمی

کوکوی عدس , طرز تهیه کوکوی عدس , روش پخت کوکوی عدس

طرز تهیه کوکوی عدس :

 

به نقل از انسان شاد برای تهیه کوکوی عدس ابتدا باید عدس را درون ظرفی بریزید و روی آن آب بریزید تا برای 3 تا 4 ساعت خیس بخورد.

درون یک قابلمه مناسب عدس خیس خرده را ریخته و به مقداری که روی عدس ها پوشیده شود آب یریزید و کمی هم روغن اضافه  کنید تا عدس ها بپزند.

:◊: در انتهای پخت عدس ها نمک را به آن اضافه کنید. :◊:

بعد از پخته شده عدس آن را کاملا با گوشت کوب برقی یا دستی لح کنید و اجازه دهید تا سرد شود.

آموزش و طرز تهیه کوکوی عدس غذای بسیار خوشمزه و رژیمی

پیاز را پست گرفته و رنده کنید. در ظرفی مناسب

عدس لح شده ، پیاز رنده شده ، تخم مرغ ها ، فلفل دلمه ای ریز شده ، پنیر زیر خرد شده و ادویه ها را بریزید و حسابی مخلوط کنید.

در تابه نچسبی مقداری روغن بریزید و اجازه دهید تا داغ شود.

بعد از داغ شدن روغن از مواد کوکوی عدس برداشته و با قاشق درون تابه بریزید تا سرخ شود.

بعد از اینکه یک طرف کوکوی عدس سرخ شد آن را بچرخانید و طرف دیگر را نیز سرخ کنید.

کوکوی عدس اکنون آماه است.آن را در ظرف مورد نظر بچینید و با گوجه فرنگی ورقه شده و کاهو تزیین کنید و نوش جان بفرمائید.

کوکوی عدس , طرز تهیه کوکوی عدس , روش پخت کوکوی عدس

آموزش و طرز تهیه کوکوی عدس غذای بسیار خوشمزه و رژیمی

امتیاز 4.36 ( 14 رای )