به عهد و پیمان خود وفا کنید (قران کریم)
خوش آمدید - امروز : یکشنبه 28 آبان 1396

طرز تهیه پیتزا پپرونی خیلی خوشمزه و آسان در منزل همراه با قارچ

طرز تهیه پیتزا پپرونی خیلی خوشمزه و آسان در منزل همراه با قارچ

در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما عزیزان طرز تهیه پیتزا پپرونی را آماده کرده ایم.

آموزش آشپزی و انواع پیتزا در سایت انسان شاد

طرز تهیه پیتزا پپرونی , پیتزا پپرونی , پیتزا پپرونی خوشمزه , pepperoni pizza

پیتزا پپرونی اصل از سوسیس پپرونی که خیلی خوشمزه و کمی تند است درست می شود.

 اما در ایران پیتزا پپرونی را با سوسیس و کالباس معمولی درست می کنند و به میزان زیادی فلفل پودری قرمز بهش اضافه می کنند.

مواد لازم برای تهیه پیتزا پپرونی

سوسیس پپرونی یا ژامبون پپرونی :♥: 1 پیمانه

 خمیر پیتزا  :♥: 2 عدد

سس گوجه فرنگی یا سس کچاپ  :♥: 2 قاشق غذا ‌خوری

فلفل دلمه‌ای رنگی :♥: 1 پیمانه

گوجه فرنگی :♥: 1 پیمانه

قارچ  :♥: 1 پیمانه

پنیر پیتزا :♥: به میزان لازم

پودر آویشن  :♥:  به مقدار لازم

نمک و فلفل سیاه :♥: به مقدار لازم

طرز تهیه پیتزا پپرونی خیلی خوشمزه و آسان در منزل همراه با قارچ

طرز تهیه پیتزا پپرونی , پیتزا پپرونی , پیتزا پپرونی خوشمزه , pepperoni pizza

طرز تهیه پیتزا پپرونی

به نقل از انسان شاد طرز تهیه پیتزا پپرونی به این صورت است که ابتدا باید

فر را در دمای 180 درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود.

سپس کف ظرف مخصوص پیتزا را روغن بمالید تا خمیر پیتزا به آن نچسبد.

خمیر را داخل قالب مخصوص پیتزا پهن کنید، سپس با چنگال، چند سوراخ روی آن ایجاد کنید.

  اگر خمیر را از بیرون می خرید باید طرفی از خمیر که صافتر هست را رو به بالا قرار دهید.

سطح خمیر را به سس کچاپ آغشته کرده و نیمی از پنیر پیتزا را روی آن بریزید تا کاملا سطح نان را بپوشاند.

  هرچه سسی که روی نان میریزید زیادتر باشد پیتزا خوشمزه تر میشود.

سپس سوسیس پپرونی را که خرد کرده روی پنیر پیتزا بچینید.

بعد مواد دیگر مثل گوجه و فلفل دلمه ای و قارچ خرد شده را روی پیتزا بریزید.

در آخر نمک، فلفل و آویشن و بقیه پنیر پیتزا را بریزید.

پیتزا را به مدت 30 دقیقه در طبقه وسط فر گرم شده قرار دهید تا پنیر ذوب و طلایی رنگ شود و پیتزا کاملاً بپزد.

وقتی پنیر پیتزا پف کرد و روی اون کمی برشته شد پیتزا پپرونی شما حاضر است.

پس از پخت، آن را برش دهید و سرو کنید.

طرز تهیه پیتزا پپرونی , پیتزا پپرونی , پیتزا پپرونی خوشمزه , pepperoni pizza

نکاتی در مورد تهیه پیتزا پپرونی :

در زمان تهیه هر نوع پیتزا از جمله پیتزا پپرونی توجه داشته باشید که دمای تمام مواد پیتزا یکسان باشد.

طرفی فلزی که پیتزا را درون آن درست می کنید حتما باید در یک سطح و کاملا تخت اشد وگرنه دور پیتزا خشک می شود و وسط آن شل می شود.

طرز تهیه پیتزا پپرونی , پیتزا پپرونی , پیتزا پپرونی خوشمزه , pepperoni pizza

طرز تهیه پیتزا پپرونی خیلی خوشمزه و آسان در منزل همراه با قارچ

امتیاز 4.41 ( 34 رای )