اینترنت همانند دریاست ، کسی که آن را نمی شناسد همانند کسی ست که شنا را نمی داند.
خوش آمدید - امروز : دوشنبه 1 آبان 1396

تبلیغات

آموزش و طرز تهیه سینه مرغ بریان با سس انار بسیار ملس و خوشمزه

آموزش و طرز تهیه سینه مرغ بریان با سس انار بسیار ملس و خوشمزه

طرز تهیه سینه مرغ بریان با سس انار,سینه بریان مرع,سس انار,مرغ بریان

این مطلب از سایت انسان شاد برای شما عزیزان طرز تهیه سینه مرغ بریان با سس انار  را آماده کرده ایم.

آموزش آشپزی و سفره آرایی در سایت انسان شاد.

انواع مرغ در سایت انسان شاد.

مواد لازم برای تهیه سینه مرغ بریان با سس انار :

 

سینه مرغ با پوست و استخوان :◊: 2 عدد

پودر هل :◊: 1 قاشق چایخوری

سماق :◊: 1 قاشق چایخوری

روغن زیتون :◊: 2 قاشق چایخوری

پودر فلفل قرمز :◊: به میزان لازم

رب انار :◊: 1 فنجان

آب مرغ :◊: 1 فنجان

آویشن :◊: تازه مقداری

طرز تهیه سینه مرغ بریان با سس انار,سینه بریان مرع,سس انار,مرغ بریان

طرز تهیه سینه بریان مرغ با سس انار :

به نقل از انسان شاد سینه بریان مرغ با سس انار غذایی فوق العاده خوشمزه برای مهمانی و دور همی های شما دوستان میباشد.

این غذای خوشمزه در نیم ساعت کاملا آماده میشود.

برای تهیه سینه بریان مرغ با سس انار ابتدا فر را روشن کنید و روی دمای 175 درجه سانتی گراد قرار دهید.

در یک ظرف کوچک سماق ،پودر هل و یک قاشق چایخوری نمک بریزید و خوب با هم مخلوط کنید.

ادویه درست شده را به وسیله انگشت زیر پوست مرغ بمالید.

روغن زیتون را در یک تابه مناسب بریزید و روی حرارت متوسط گاز قرار دهید.

زمانی که روغن خوب داغ شد سینه های مرغ را با پوست درون تابه بریزید و سرخ کنید.

هر طرف از سینه مرغ را برای مدت 5 دقیقه سرخ کنید تا خوب برشته و طلایی شود.بع از سرخ شدن آنها را در بیاورید و کنار بگذارید.

در یک قابلمه مناسب رب انار،دسته آویشن تازه،پودر فلفل قرمز و آب مرغ را بریزید.

سپس سس انار را هم به انها اضافه کنید و تا زمانی که حجم آن نصف شود بگذارید بجوشد.

حال سینه های سرخ شده مرغ را در سس انار بزنید و هر دو طرف آن را آغشته کنید.

قابلمه را به مدت 12-15 دقیقه داخل فری که از قبل گرم شده قرار دهید.

قابلمه را خارج کنید و سس انار را با قاشق روی مرغ ها بریزید.

میتوانید برای تزیین سینه بریان مرغ با سس انار از دانه های انار و پیازچه های خرد شده استفاده کنید.

:◊:دقت کنید که قابلمه تان مناسب فر باشد، در غیراینصورت مرغ و سس انار را به ظرفی مناسب فر منتقل کنید و سپس داخل فر قرار دهید.:◊:

طرز تهیه سینه مرغ بریان با سس انار,سینه بریان مرع,سس انار,مرغ بریان

آموزش و طرز تهیه سینه مرغ بریان با سس انار بسیار ملس و خوشمزه

امتیاز 4.28 ( 25 رای )